Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Трешње за зиму
  4. ➠ Желе од трешње за зиму

Желе од трешње за зиму

0
2205
Кухиња Руски
Садржај калорија 347,1 кцал
Портионс 0,7 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 57,2 г
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 48.2 г
* по 100 гр. производ
Желе од трешње за зиму
Садржај

Многи људи воле трешње, али да бисте зими уживали у омиљеној бобици, морате је некако сачувати. Неки замрзавају бобице, неки праве џем. Предлажем да за зиму направите необично укусан и ароматичан желе од трешње. Овај рецепт ће сигурно постати ваш омиљени.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Припремите све што вам је потребно за прављење желеа од вишања.
Корак 2 од 12
Вишње ставите у сито, темељито исперите и пустите да вишак течности исцури.
Корак 3 од 12
Уклоните кости помоћу игле или посебног алата.
Корак 4 од 12
Потребну количину желатина сипајте у малу посуду и напуните водом за пиће. Оставите 10-15 минута да набубри.
Корак 5 од 12
У међувремену припремите тегле, темељито их оперите и стерилишите у микроталасној пећници, рерни или воденом купатилу. Поклопце прелити кипућом водом. Тегле и поклопци морају бити потпуно суви.
Корак 6 од 12
Очишћене бобице ставите у чинију блендера.
Корак 7 од 12
Самљети док не постане глатко.
Корак 8 од 12
Масу од вишања сипајте у тигањ у којем ћете кувати желе, додајте гранулирани шећер и додајте набубрени желатин. Препоручљиво је узети лонац са дебелим дном. Добро промешајте садржај лонца.
Корак 9 од 12
Ставите лонац са вишњама на средњу ватру. Довести до кључања. С времена на време уклоните насталу пену. Смањите ватру и пирјајте око 3-5 минута.
Корак 10 од 12
Склоните са ватре.
Корак 11 од 12
Лагано сипајте врући желе у стерилне тегле. Тегле са желеом од вишања прекријте стерилним поклопцима и заролајте кључем, окрените наопако. Оставите да стоји док се потпуно не охлади.
Корак 12 од 12
Затим окрените тегле и пребаците их на хладно и тамно место за дуготрајно складиштење.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *