Категорије
Празнине за зиму

Џем од вишања без желатина

0
2011
Кухиња Руски
Садржај калорија 404 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 1.2 гр.
Угљени хидрати* 97,1 гр.
Џем од вишања без желатина

Када у сезони има пуно бобица, желатин можда неће увек остати у кухињи за прављење џема. Али у рецепту за џем од вишања без желатине, овај састојак није потребан. Мармелада се испоставља као врло укусна и ароматична. Обавезно пробајте!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Уклоните семенке са трешања.
Корак 2 од 6
Затим га самељите блендером (можда нећете постићи униформност).
Корак 3 од 6
Масу од вишања сипајте у дубоку шерпу. Кувајте пола сата на средњој ватри.
Корак 4 од 6
Помешајте пектин са кашиком шећера, додајте у вишње, мешајте док се шећер не раствори са пектином.
Корак 5 од 6
Затим постепено додајте преостали шећер, непрестано мешајући џем. Кувајте још око 5 минута.
Корак 6 од 6
Готов џем од вишања без желатина сипајте у стерилне тегле, заролајте. Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *