Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Трешње за зиму
  4. ➠ Џем од пите од вишања

Џем од пите од вишања

0
1813
Кухиња Руски
Садржај калорија 451 кцал
Портионс 0,8 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 110,6 г
* по 100 гр. производ
Џем од пите од вишања
Садржај

Трешње звуче веома укусно у пуњењу за пите и колаче, али зими цена ових бобица мало загризе. Нудимо да припремимо укусан и ароматичан џем од вишања од сезонских бобица, који се може користити готов зими у кондиторским производима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сортирајте и оперите бобице, уклоните семенке спајалицом или посебном машином. Припремљене бобице сипајте у шерпу са тешким зидовима.
Корак 2 од 5
У трешњу додајте 1 шољу гранулираног шећера и промешајте. Ставите на јаку ватру и сачекајте да прокључа. Након кључања, кувајте око 5 минута, не смањујући ватру.
Корак 3 од 5
Додајте још 200 г гранулираног шећера у шерпу и промешајте. Поново кувајте 5 минута, мешајући и скупљајући пену са површине.
Корак 4 од 5
Додајте још једну чашу шећера и промешајте. Кухајте 5 минута, а затим у посуду сипајте преостали шећер. Све измешајте, кувајте још 5 минута. и склоните са шпорета.
Корак 5 од 5
Готов џем од вишања сипајте врућ у стерилисане стаклене посуде и заролајте или затворите пластичним поклопцима. Окрените посуду са џемом наопако испод топлог ћебета и оставите је док се потпуно не охлади. Чувати у подруму или ормару.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *