Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Трешње за зиму
  4. ➠ Сок од вишње без шећера за зиму

Сок од вишње без шећера за зиму

0
488
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 52 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 4 ч
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 10,6 гр.
* по 100 гр. производ
Сок од вишње без шећера за зиму
Садржај

Сок од вишње без шећера чува се не дуже од шест месеци. Међутим, радни предмет је мање термички обрађен и задржава више корисних својстава. Држите пиће на хладном месту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пажљиво одабране трешње - без трулежи и покварених површина - опере се и стави у цедиљку. У соку не би требало бити вишка течности, па се бобице морају осушити. Тек након тога уклањамо семенке и стабљике.
Корак 2 од 5
Исцедите сок из бобица помоћу соковника. Сипајте течност у теглу и оставите да стоји око 2-3 сата у фрижидеру. Затим сипајте сок у шерпу кроз газу пресавијену у 2-3 слоја да бисте се ослободили талога.
Корак 3 од 5
Не дозволите да сок прокључа у шерпи. Одмах смањите топлоту и кувајте 10 минута да бисте убили бактерије. У процесу сочења почињемо са припремом лименки и поклопаца за складиштење. Прво их треба очистити и испрати, а затим послати на стерилизацију.
Корак 4 од 5
Сипамо пиће у лименке. Увијамо их и окрећемо. Замотамо га у ћебе док се контејнери не охладе.
Корак 5 од 5
Затим посуду са соком треба пренети на суво, хладно место. Зими отварамо лименке и уживамо у витаминском напитку.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *