Категорије
Празнине за зиму

Трешње у сирупу за зиму

0
2308
Кухиња Руски
Садржај калорија 360,8 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 88,5 г
Трешње у сирупу за зиму

Према предложеном рецепту, можете припремити велику количину трешања за зиму. У сирупу добро задржава арому и боју. Набавка не одузима много времена. Не морате уклањати семе из бобица.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Исперите вишње текућом водом и баците у цедиљку да уклоните вишак течности. Бобице можете мало осушити папирним убрусом.
Корак 2 од 5
Тегле за припрему оперите содом и стерилишите у микроталасној пећници 4 минута на максималној снази. Припремљене бобице распоредите у тегле напунивши их за 2/3 запремине.
Корак 3 од 5
У посебној посуди скувајте чисту воду и прелијте бобице врелом водом, потпуно напунивши тегле. Покријте тегле прокуваним поклопцима и оставите 20 минута.
Корак 4 од 5
Након овог времена, сипајте воду из тегли у исту шерпу и измерите њену запремину. Од броја бобица и посуда наведених у рецепту добићете 2,1 л воде. Сипајте шећер у воду брзином од 1 шоље шећера на 0,5 литара воде. Скувајте шећерни сируп.
Корак 5 од 5
Припремљени сируп прелијте по вишњама у теглама и одмах добро затворите. Окрените тегле на поклопце и покријте топлим ћебетом. Охлађене вишње чувајте у сирупу на хладном месту. Имате укусан десерт од вишања, а сируп се може разблажити водом да се направи пиће.

Једите за здравље и добре припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *