Категорије
Празнине за зиму

Вишње у сопственом соку без семена са шећером за зиму

0
766
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 293,2 кцал
Портионс 0,3 л.
Време кувања 90 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 71,9 гр.
Вишње у сопственом соку без семена са шећером за зиму

Према овом рецепту, добија се одличан десерт: не само укусан, већ и здрав, јер садржи пуно корисних супстанци. Деликатеса је корисна не само за испијање чаја: бобице се додају пециву, украшавају колаче и пецива, кувају се компот и желе.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Бобице за припрему десерта морају бити довољно велике, сочне и зреле. Потражите чвршћу кашу. Ако су трешње незреле или труле, немојте их користити.
Корак 2 од 5
Одабране бобице оперемо и одмах ставимо у цедиљку. Када се вишак течности исцеди и трешња се осуши, уклоните петељке. Одбацујемо лишће и уклањамо семенке.
Корак 3 од 5
На радну површину стола стављамо одговарајуће лименке. Испитујемо их. Ако нема оштећења, очистите га сода у праху. Након темељног испирања, стерилишите посуду. Вишње ставите у чисте, осушене тегле тако да се бобице чврсто уклапају.
Корак 4 од 5
Бобице напунимо потребном количином шећера. Дно великог лонца обложите пешкиром. На то стављамо лименке и сипамо воду у лонац до "рамена" посуда.
Корак 5 од 5
Покривамо тегле поклопцима. Пустите воду да прокључа и стерилишите десерт 15 минута. Тегле са готовом посластицом вадимо и смотамо. Охладите га наопако неколико дана под ћебетом.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *