кућа
➠ Празнине за зиму
➠ Трешње за зиму
➠ Вишње у сопственом соку без шећера са коштицама за зиму

Вишње у сопственом соку без шећера са коштицама за зиму

1551

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 67,6 кцал

Портионс 0,7 л.

Време кувања 55 минута

Протеини * 1 гр.

Масти * 0,3 г

Угљени хидрати* 13,8 г

Вишње у сопственом соку без шећера са коштицама за зиму

Садржај

Вишње са семенкама беру се не тако често као без њих. Познато је да коштице трешње садрже штетну супстанцу - цијановодичну киселину. Штетан је за људско тело, због чега је најбоље да се ролне не складиште дуже време.

Састојци

Цхерри 1.5КГ

Процес кувања

Спремник припремамо за заваривање: прво га морамо очистити содом и испрати, а затим ставити у пећницу за стерилизацију. Трешње такође треба опрати и уклонити са петељки. Напунимо теглу бобицама до самог врха.

Дно великог лонца обложите пешкиром у два реда. Ставили смо тегле на пешкир и сипали воду у лонац. Течност треба да допре до "рамена" лименке. Покривамо посуду поклопцима тако да кључала вода не улази у посуде. Када течност прокључа, стерилизујемо лименке 15 минута.