Категорије
Празнине за зиму

Џем од вишања са скробом

0
2544
Кухиња Руски
Садржај калорија 407 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 35 минута
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 99,4 г
Џем од вишања са скробом

Скроб је одличан згушњивач за такве слатке посластице, док јелу неће додати додатне укусе и остаће невидљив, чувајући арому и укус бобица. Овај џем се може користити за печење пита или пита, или као засебан десерт за шољу ароматичног чаја. Џем се брзо и једноставно припрема.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Вишње унапред сортирајте из остатака, грана и лишћа, оперите бобице и уклоните семенке.
Корак 2 од 4
Помоћу блендера самељите вишње у глатку пасту. Пребаците га у чинију са дебелим дном и прокувајте.
Корак 3 од 4
Додајте шећер, лимунов сок и корицу лимуна. Смањите ватру, додајте скроб у џем и кувајте, мешајући још 10 минута, док се сви растресити састојци не отопе. Уклоните пену са површине.
Корак 4 од 4
Припремите стерилне тегле ако их замотате за зиму или чинију за џем ако планирате да се одмах поједете десертом и пребаците на суђе док је још вруће. Мармелада ће се згуснути када се потпуно охлади, али за сада би требало да исцури из кашике у капи, а не у капима.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *