Категорије
Празнине за зиму

Сушени парадајз без уља

0
2469
Кухиња Руски
Садржај калорија 19,7 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 12 сати
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 8,7 г
Сушени парадајз без уља

Парадајз сушен на сунцу је веома укусна и невероватно укусна ужина. Уз њу ће свако јело заблистати новим бојама. Испробајте овај нискокалорични рецепт од парадајза без уља. Таква посластица може се припремити за зиму и уживати у одличном укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Парадајз оперемо и исечемо на пола. Затим извадите пулпу кашичицом.
Корак 2 од 4
Бели лук ољуштите, поделите на кришке, а затим исецкајте или исецкајте под пресом.
Корак 3 од 4
Лим за печење прекривамо пергаментом и по њима распоредимо половине парадајза у редове. Парадајз поспите босиљком, ориганом, мешавином бибера и сецканим рузмарином. Ставили смо плех у загрејану рерну и пекли на 180 степени 15 минута. Након тога смањите температуру на 80 и лагано отворите врата пећнице. Парадајз поспите белим луком и пирјајте на тихој ватри још 10 сати.
Корак 4 од 4
Помешајте винско сирће са сољу и мешавином поспите сушени парадајз. Стављамо их у стерилисане тегле и чврсто смотамо.

Савет: Пошто током кувања нисмо користили уље, парадајз ће се брзо осушити. У овом случају, боље их је чувати 1-2 месеца или намочити неколико минута пре служења.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *