кућа
➠ Парадајз
➠ Парадајз сушен на сунцу
➠ Сушени парадајз са рузмарином

Сушени парадајз са рузмарином

741

Кухиња Руски

Садржај калорија 46,1 кцал

Портионс 0,5 л.

Време кувања 500 минута

Протеини * 0,8 гр.

Масти * 6,7 г

Угљени хидрати* 3.3 гр.

Садржај

Да ли желите да обрадујете своју породицу оригиналним италијанским јелом? У томе ће вам помоћи рецепт за парадајз сушен на сунцу са рузмарином. Парадајз по овом рецепту толико је нежан, укусан и ароматичан да нико од ваших укућана не може одољети.

Састојци

Свежи парадајз 1 кг Бели лук 3 зуба. Сушени бели лук 20 гр. Росемари укус Свежа мајчина душица укус Зачините италијанско биље укус Со укус Маслиново уље 50 гр. Биљно уље 300 гр.

Процес кувања

Оперите и осушите парадајз. Прережите их на пола.

Ставите парадајз на лим за печење.

Кашиком много кашикајте парадајз пулпу како би се сушење брже одвијало.

По укусу поспите парадајз сувим белим луком, сољу и италијанским зачинским биљем.

Ставите гранчице тимијана и рузмарина на парадајз.

У рерни, загрејаној на 100 степени, пошаљите лим за печење са парадајзом 2 сата. Затим смањите температуру на 80 степени и кувајте још 4 сата.

Прескочите фотографије 7 и 8. Стерилизујте теглу и поклопац за сушени парадајз. Готов парадајз чврсто ставите у теглу. Бели лук огулите и ставите у теглу са парадајзом.