Категорије
Празнине за зиму

Сушени парадајз са сиром

0
855
Кухиња Руски
Садржај калорија 93,9 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 10 мин.
Протеини * 5,6 г
Масти * 10,3 г
Угљени хидрати* 3,1 гр.
Сушени парадајз са сиром

Сушени парадајз, због свог невероватног укуса, може се назвати правом посластицом која се може користити и независно и као састојак за припрему разних јела италијанске кухиње. Наравно, сушени парадајз се може купити у продавници. Али многи верују да њихова надувана цена није оправдана. Стога предлажемо да користите рецепт представљен вашој пажњи и сами припремите ову посластицу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 15
Почнимо са припремом парадајза.
Корак 2 од 15
Морају се темељито опрати, очистити од репова и петељки, а затим исећи на кругове.
Корак 3 од 15
Кругови би требали бити дебљине око пола центиметра. Ставите парадајз на плех обложен папиром за печење.
Корак 4 од 15
Сваки круг мора бити подмазан маслиновим уљем. За удобност користите силиконску четку.
Корак 5 од 15
Затим парадајз поспите сувом мајчином душицом, рузмарином, босиљком и ориганом.
Корак 6 од 15
Следећи корак је подмазивање парадајза белим луком који је прошао кроз пресу.
Корак 7 од 15
Ако ваш парадајз производи превише сока, изнесите га на сунце (на балкон) и оставите да се осуши током дана. Овај поступак ће уштедети рад пећнице.
Корак 8 од 15
Ако користите методу описану у претходном кораку, кришке парадајза обавезно прекријте мрежом како бисте их заштитили од инсеката.
Корак 9 од 15
Након што се парадајз осуши, шаљемо га у пећницу.
Корак 10 од 15
Рерна мора бити загрејана на 100 степени и вентилатор мора бити укључен у њој.
Корак 11 од 15
После 7-8 сати наш парадајз ће бити спреман.
Корак 12 од 15
Овако припремљен парадајз има посебан укус. Осим тога, средина у њима испада прилично мекана.
Корак 13 од 15
Када сушен парадајз буде готов, припремите састојке за сушени парадајз са сиром.
Корак 14 од 15
Сир се мора исећи на кришке. Исеците бели лук на исти начин. Ставите парадајз, сир и бели лук у теглу, прелијте све маслиновим уљем.
Корак 15 од 15
Сушени парадајз са сиром је спреман. Чувајте их у фрижидеру.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *