Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Парадајз
  3. ➠ Парадајз са босиљком за зиму
  4. ➠ Сушени парадајз у тегли

Сушени парадајз у тегли

0
574
Кухиња Руски
Садржај калорија 73,4 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 8 ч.
Протеини * 1 гр.
Масти * 4,6 гр.
Угљени хидрати* 16,7 г
* по 100 гр. производ
Сушени парадајз у тегли
Садржај

Парадајз сушен на сунцу популарна је италијанска ужина која постепено добија на популарности у нашој земљи. Многи људи више воле готов производ, који се лако може наћи на полицама наших продавница. Предлажемо да такву слану ужину скувате код куће. Да бисте то урадили, биће вам потребни висококвалитетни парадајз, посебни зачини и зачинско биље и пећница са функцијом конвекције.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Парадајз се мора темељито опрати, а затим осушити.
Корак 2 од 6
Након тога, парадајз смо исекли на четири дела, након што смо им уклонили стабљике. Такође, не заборавите да уклоните језгро.
Корак 3 од 6
Следећи корак је стављање исецканог парадајза на велики плех обложен папиром за печење и подмазан са мало биљног уља. Препоручујемо да кришке парадајза поставите на минималну удаљеност једна од друге, јер ће се током процеса сушења њихова величина значајно смањити.
Корак 4 од 6
Свака кришка посебно мора се посолити и посути шећером.
Корак 5 од 6
Шаљемо лим за печење у пећницу, загрејану на 90 степени 7-8 сати. Веома је важно да врата пећнице не затварате чврсто, јер влага садржана у парадајзу мора излазити напоље.
Корак 6 од 6
Кришке сувог парадајза поспите сецканим босиљком и ориганом. Остаје нам да кришке парадајза чврсто ставимо у теглу и прелијемо их маслиновим уљем. Таква празнина се може чувати у фрижидеру до шест месеци.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *