Категорије
Празнине за зиму

Парадајз сушен на уљу

0
640
Кухиња Руски
Садржај калорија 131,6 кцал
Портионс 1,2 л.
Време кувања 14 дана
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 5,1 гр.
Угљени хидрати* 35,6 гр.
Парадајз сушен на уљу

Желим да поделим рецепт за укусне сушене парадајзе у уљу. Предјело се припрема у рерни, биће велика предност ако ваша рерна има функцију "Конвекција". Парадајз ће се равномерно кувати. Сушени парадајз одлично се слаже са сланим пецивом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремите потребне састојке за укусан парадајз сушен на сунцу. Изаберите парадајз који је јак и приближно исте величине. Парадајз темељито исперите под хладном текућом водом и осушите. Припремљени парадајз прережите на пола или на четвртине. Кашиком уклоните језгро.
Корак 2 од 5
Припремљени парадајз ставите на плех обложен папиром за печење, посолите и додајте гранулирани шећер по укусу. Ставите лим за печење у рерну. Подесите температуру на 90 степени и сушите око 6-8 сати са одшкринутим вратима.
Корак 3 од 5
Тегле добро оперите и стерилишите у микроталасној пећници или рерни. На дно стерилних тегли ставите сушени парадајз, слојеве поспите мешавином сувог белог лука, сувог босиљка и сувог оригана.
Корак 4 од 5
Напуните тегле потпуно парадајзом и прелијте биљним или маслиновим уљем. Поново заврните тегле стерилним поклопцима и потпуно се охладите. Затим га ставите у фрижидер.
Корак 5 од 5
После 1,5-2 недеље, можете користити сушени парадајз у уљу, на пример, за прављење пице

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *