Ускршњи колачи са кардамомом

Ускршња торта са пецивом Цхоук идеална је прилика да окупите целу породицу за једним столом. Наравно, за припрему ових пецива морат ћете потрошити пуно времена, али вјерујте, вриједи. Захваљујући својим јединственим својствима, колач са чуком задржава свежину неколико недеља.

Царски кулицх испада кремаст, сладак, испуњен са пуно сувог воћа и кандираног воћа. Садржи тешку крему, не могу се заменити кремом са нижим садржајем масти или биљног порекла, испаће потпуно другачије.

Колач са жуманцима и кремом ће се показати влажним, богатим и лаганим, јер тесто на креми боље пристаје него на млеку. Жуманца ће колачу дати прелепу жуту боју. У овом рецепту позивамо вас да у тесто за колаче у овом рецепту додате суво грожђе намочено у коњак са зачинима.

Бујна и сочна ускршња торта идеална је за празнике. Печење по посебном рецепту испада укусно и прозрачно и сигурно ће изненадити ваше госте.

Пецива се могу кувати не само са квасцем, већ и са раженим квасом. Наше баке и прабаке често су пекле по таквим рецептима. Ближи се Ускрс и време је да покупимо рецепте за колаче.Предности киселог теста су богата арома пшенице у пециву, чврстина и спорији процес печења.

Сигурно су они који сами пеку колаче за Ускршње празнике већ развили неколико проверених рецепата, према којима печење никада не успева, испоставља се да је предвидљиво укусно и да га је породица већ одобрила. Али зар не желите увек да испробате нешто ново? Нудимо да кувамо торту на тесту са сувим квасцем - тесто се добро диже, лако се користи, даје средње порозну мрвицу. И као фил, узимамо две врсте чоколадних фракција - комбинујемо пунило са тестом по принципу роладе. Напори су минимални, а поглед на рез је величанствен.

Колачи од теста по овом рецепту одликују се припремом теста, у које се не додаје брашно, али се истовремено уводи уље, које се у класичним рецептима обично меша на самом крају.

Коњак пецивима даје посебну арому и сјај. Може се додати директно у само тесто, или можете у њега намочити грожђице и друго суво воће. У зависности од преференција, може се заменити и румом или ликером.

Ускршњи дан је празник који се не може замислити без мирисне, нежне, изненађујуће укусне и „душевне“ ускршње торте. Домаће, домаће, постаће прави украс свечаног стола, омиљено и дуго очекивано јело одраслих и деце.

Зачињени кулицх са пикантним укусом оригинална је, ажурирана верзија, као алтернатива традиционалним пецивима. Састав садржи адитиве попут кандираног воћа, грожђица и бадема, укус је веома богат и необичан.