Цурд Еастер

Краљевска и укусна тестенина са сувим воћем у недељу ће постати свечано јело. Не захтева печење, а припрема није тешка. Свака породица има своју традицију, неко више воли да пече колаче од путера, а неки воле деликатан укус пашке скуте, али такву посластицу сви морају да пробају.

Колач од скуте без јаја често се може наћи на свечаном столу за Ускрс. Припрема се врло брзо и лако. По укусу, у скуту можете додати различито суво воће и ванилин шећер.

Овај Ускрс звао се Царски Ускрс, будући да су за његову припрему коришћени скупи „прекоморски“ састојци: кандирано воће, суво грожђе, ораси и зачини, који су били недоступни обичним људима. Али времена су се променила. Краљевски Ускрс припремамо са њиховим добрим сиром, сировим и са додатком производа из иностранства. Количина састојака је израчуната за запремину стандардне тегле високе 17 цм.

Ускршњи сир, као једно од главних јела ускршњег стола, припрема се сиров или куван. Сирови Ускрс се не складишти дуго, а обично се прави увече, уочи празника. За његову припрему узмите производе, посебно скуту, одличног квалитета. У овом рецепту позвани сте да направите Ускрс од скуте са желатином и кандирано воће.

Свака домаћица бира рецепт за прављење Ускрса од сира по свом укусу, а нуди вам се и друга опција - непечени скута са лимуном, орасима и зачинима, који ће овом свечаном јелу дати посебну арому и укус. Потребан јој је само масни сир. Јело се испоставило да је врло нежно, кувамо га користећи кухињске уређаје.

Ускршњи сир са маком унутра биће оригинално и необично укусно јело на вашем свечаном столу. Кување не траје много времена и углавном иде на учвршћивање Ускрса, па се припрема увече уочи празника. Овај Ускрс се, за разлику од сировог, може чувати у фрижидеру 5 дана.

Један од најчешћих и најједноставнијих рецепата за Ускрс од скуте, који не предвиђа топлотну обраду скуте, због чега се назива метода сировог кувања. Ускршњи сир по овом рецепту испада нежан и прозрачан због умућених протеина.

Ако за свечани сто не припремате ускршњи сир, јер се плашите да неће задржати облик, онда обратите пажњу на рецепт са желатином. Овај Ускрс ће гарантовано очврснути због желатинских својстава гелирања и одушевиће вас својим изгледом и укусом.

Уобичајено је да се ускршњи сир скува са најбољим млечним производима које можете пронаћи. У идеалном случају, ово је дебели сеоски сир и павлака. Такође не бисте требали штедети на слатком пуњењу за Ускрс - сувом воћу и кандираном воћу. Они ће укусу готовог јела додати занимљиве нијансе.

Нудимо вам врло једноставан, али ништа мање укусан рецепт за Ускрс од скуте, у којем је неутрални укус скуте употпуњен јарко наранџастим нотама, због употребе корице и џема. А деликатна структура Ускрса употпуњена је маком. Пробајте - то је невероватна комбинација.

Још једно тумачење класичног рецепта за Ускрс од скуте без топлотне обраде. Овај рецепт суптилно спаја укус скуте са укусом и аромом цитруса у Ускршњем сиру.А његову деликатну текстуру савршено надопуњују грожђице и сецкани ораси.

Представљамо вам класичан и временски проверен рецепт за Ускрс од скуте без термичке обраде. Обично се скута Ускрс оставља да стоји у посебном облику у кутији за тестенине. Ако га немате, немојте се узнемирити, Ускрс можете скухати у ситу.

Ако никада нисте кували ускршњи сир, погледајте овај рецепт поближе. Захваљујући кондензованом млеку, Ускрс има укус кремастог сладоледа. Такође, сирова јаја се не користе у рецепту, па се могу безбедно давати чак и малој деци и не плаше се ничега.

Ова метода ускршњег скуте је врло једноставна - није потребно кување или друга топлотна обрада. Потребно је само да помешате састојке. Али веома је важно изабрати квалитетне производе: свеж природни сир, путер, деликатна кисела павлака. Ово, у ствари, одређује укус готовог десерта. Маси од скуте додајте кандирано воће и грожђице - ово нису само визуелно привлачне светле мрље, већ и пријатне нијансе укуса које „оживљавају“ Ускрс и чине његов укус вишеструким.

Врло укусан и једноставан за припрему Ускрс од скуте, добићете га по овом рецепту. Имајте на уму да међу састојцима нема јаја, а користе се млечни производи са ниским садржајем масти. Због тога чак и људи са алергијом на јаја могу да једу такав Ускрс од скуте.

Ускршњи сир за оне који воле да петљају у кухињи како би направили спектакуларан десерт. Користимо чоколаду од три удовице: беле, млечне и тамне. Помешамо га са масом од скуте и ставимо једно по једно у тестенину. Десерт ће се састојати од слојева различитих нијанси чоколаде - веома лепе и ништа мање укусне. Осим тога, додајте млевене лешнике и кандирану кору поморанџе. Овај Ускрс ће ценити и одрасли и деца.

На Ускршњи празник можете се обрадовати укусним десертом од скуте - Ускрсом истог имена. Деликатно, кремасто, топи се у устима - веома је укусно. Нудимо да га кувамо са куваним кондензованим млеком - даје карактеристичан укус карамелног млека. Наравно, боље је узимати кондензовано млеко од природног млека, а не биљно млеко - то директно утиче на укус Ускрса.Ако немате посебан образац за кесицу, можете користити цедиљку или цедиљку. Управо то ћемо показати у рецепту.

За Ускрс користимо свежи сир, путер, шећер у праху и суве кајсије. Да би маса скуте била засићена, пре кувања изважемо скуту у газу тако да вишак сурутке буде стаклени. Суве кајсије унапред потопите у топлу воду - не само да ће постати мекше, већ ће и активније открити његов укус. Додајте и мало сувих шљива за пунији укус.

С обзиром да се ближи свети празник Ускрс, најпопуларније претраге на кулинарским сајтовима су рецепти за ускршње колаче, ускршње скуте и технике бојења јаја. Данас желимо да вас научимо како да кувате Ускрс од краљевске креме од сеоског скуте и павлаке у посебном лонцу за тестенину.

Изузетан рецепт за Ускрс од скуте са чоколадом. Осим чоколаде, додајемо и сушене вишње и орахе - ова комбинација је увек добитна и мало кога ће оставити равнодушним. У идеалном случају, користите природну ванилију за арому, али ванилин шећер ће наравно послужити. Десерт ћемо скувати методом креме - крем масу од јаја на шпорету прокухати, а затим је помијешати са свјежим сиром и отопљеном чоколадом.

Цхоук Ускрс може изненадити сву родбину и госте за свечаним столом. Веома је ароматичан и укусан. А њена главна тајна је добар сир. Одвојите време и покушајте да купите домаћи сир. Верујте ми, ваши напори ће вам се мало вратити кад поједете укусан Ускрс.

Овај Ускрс има веома деликатан укус са израженим кремастим укусом. Свјежи сир обавезно обришите кроз сито тако да постане мекан и хомоген. Приликом мешања жуманце креме и скуте, обавезно користите миксер - то ће помоћи да се маса истуче до прозрачног и потпуно хомогеног стања. Такав Ускрс ће се таложити најмање дванаест сати у фрижидеру - за то време сурутка ће се исцедити, конзистенција ће постати гушћа, а укус засићен.

Ускрс са скутом у пећници је идеалан рецепт за оне који више воле печену скуту или крему, а такође су опрезни и са сировим јајима.Овај Ускрс помало личи на тепсију од скуте и допада се и одраслима и деци.

Рецепт за оне који више воле Ускрс са печењем од скуте. Масу од скуте припремамо од масног скуте, додамо мало гриза за одржавање облика, масну павлаку, јаја и гранулирани шећер. Важна тачка - јаја се морају јако добро умутити како би Ускрс био еластичан. Можда некоме такав Ускрс може личити на тепсију од скуте - производи су генерално веома повезани. Па ипак, услед масноће у скути и висококвалитетног бичевања масе, Ускрс се испоставило да је нежнији, хомогенији и богатији од тепсије.

Ускршњи сир без печења често се кува са јајетом и избегава се кондензовано млеко како десерт не би испао пресладак. У овом случају, шећер се може изоставити. Допуњује га оно што је постало традиција, грожђице, суво воће и ораси. За ускршњи сир узимајте висококвалитетно кондензовано млеко и скуту тако да не садрже замене за млечну маст. У овом рецепту користимо обично кондензовано млеко, не кувано, тако да Ускрс испадне са нежним кремастим укусом.

Деликатан десерт од скуте, који се традиционално припрема за Ускршње празнике. Ако га још нисте припремили, свакако га пробајте. Да би Ускрс био укусан, узимамо скуту са садржајем масти од најмање 9%. Наравно, производ мора бити свеж и високог квалитета, без биљних додатака. Припрема се мора унапред испланирати, јер се десерт мора држати под притиском у фрижидеру најмање дванаест сати.

Традиционално, ускршњем скути додаје се прилично велика количина маслаца - то не само да утиче на укус, већ углавном формира густу и стабилну конзистенцију у готовом десерту. Међутим, садржај калорија Ускрса у овом случају је такође висок. Нудимо алтернативу - додавање желатина. То ће осигурати да се десерт учврсти, али неће додати додатне калорије. И то ће ценити они који прате дијету.

"Боиарскаиа" Ускрс са много укусних састојака као што су кајмак, ораси и кандирано воће. Десерт од скуте је тако нежан да се одмах топи у устима. Гости ће дефинитивно тражити више!

Припремимо Ускрс са кремом од скуте по класичном рецепту. Замесимо масу скуте, павлаке, жуманцета, путера и шећера. Пустите да прокључа - ово је главна разлика од рецепта за Ускрс сировом методом. Многи људи воле Ускрс од креме управо зато што се у овој фази жуманце које чини састав термички обрађује. За укус, ускршњој композицији можете додати било које суво воће и орахе. Увек одговарајућа и сигурна опција - грожђице и бадеми.

Нудимо да ускршњи сир скувамо по једноставном рецепту: масу скуте не треба загрејати у воденом купатилу. Скуту је довољно протрљати кроз ситно сито и добро измешати са осталим састојцима. Као додатак ароми користимо суво грожђе и суве кајсије - класичну комбинацију сувог воћа која ће повољно истиснути нежну слаткоћу скуте и додати благу воћну киселост. Ако немате посебну кутију са кесицама, нема проблема: показаћемо вам како да направите жељени облик од цедила.

Када уочи празника нема времена за печење квасца, према предложеном рецепту можете уместо ускршњег колача скувати ускрс од скуте, кувано кондензовано млеко и суве кајсије. Има пријатан укус и арому карамеле. Додајмо десерту суве кајсије. За ово јело веома је важно да су састојци укусни и високог квалитета.

Ускршњи сир се скува прилично брзо, поготово ако блендером добро измешате и самељете састојке. Једини тренутак за који ће требати време је одлежавање десерта у Пасобоку под притиском. Ово је неопходно како би се маса скуте згуснула и постала стабилнија, засићена.

Ускрс од скуте, са куваним кондензованим млеком и путером, само се топи у устима. Његова конзистенција се испоставља деликатном, али истовремено прилично густом. Пре послуживања, Ускрс обавезно држите у фрижидеру најмање десет сати, тако да облик десерта добије стабилност, а додатни стаклени серум.

Рецепт за савршен Ускрс без печења и јаја са додатком желатина. Јело се показало врло нежним, пријатне текстуре и лагане ароме коњака. Идеално за свечани сто.

Припремимо Ускрс од скуте сировом методом, без кувања или печења. У том процесу користимо блендер - ово увелико олакшава рад, јер више није потребно брисати скуту кроз сито. Ускрс ће захтевати десет до дванаест сати да се сурутка исцеди, па планирамо да је припремимо унапред.

Деликатан десерт без шећера је идеалан и за свечани сто и за вечерњу чајанку. Састојци су доступни свима, процес кувања није напоран. Комбинација меког неутралног скуте са слатким кондензованим млеком никога неће оставити равнодушним.

Можда је чак и лакше скувати Ускрс са желатином него класична верзија десерта са дугом инфузијом под притиском. Желатин "хвата" сву влагу десерта, задржава задати облик, а испуштање сурутке постаје небитно. Осим тога, доследност таквог Ускрса је посебна - гушћа, благо желе. Многи људи више воле ову опцију. Осим тога, користимо кондензовано млеко, путер, кајмак и кандирано воће - обезбеђен је слатко -кремаст укус.

За светли празник Ускрс, желео бих да скувам нешто посебно што би одушевило целу породицу. Ускршњи сир је најделикатнији десерт који савршено употпуњује ускршњи оброк и свидеће се свима у кући. Хајде да га скувамо са куваним кондензованим млеком и кандираним воћем. А за текстуру додајте мало млевених ораха.

За многе породице ускршњи сир је популарнији од ускршњих колача. И није изненађујуће - деликатан десерт који се топи у устима има пријатан кремасто -скутаст укус и оставља мало људи равнодушним. У овом рецепту у скуту додајте кувано кондензовано млеко. Пружиће „карамел“ и укус и боју готовог Ускрса. Додајемо и кандирано воће - освежиће масу скуте слатким и киселим прскањем и додати осветљеност.

Приликом припреме Ускрса веома је важно да је храна свежа и високог квалитета. И сам сир и јаја, путер и павлака. Додатно, додаћемо кондензовано млеко, не кувано. Даје веома пријатан кремаст укус и чини конзистенцију готовог десерта мекшом. Не заборавите на кандирано воће или грожђице - са њима је Ускрс укуснији и изгледа свечаније.

Ораси се одлично слажу са сиром и кондензованим млеком. Љубитељи десерта од ораха би се свидели овом рецепту. Да би ораси у потпуности показали свој укус, претходно их печемо у рерни. Специфичан орашаст укус готовог Ускрса откриће се у свој својој слави.

Било која врста скуте направљене са љубављу је добра. Поготово ако се ради о чоколади - овај рецепт је за љубитеље чоколаде. Додати какао маси од скуте и загрејати. И већ охлађени и прожети десерт прелијте отопљеном чоколадом - ово није само украс, већ и додатни корак ка добијању богатог укуса. Ако не постоји посебна кутија са кесицама, као образац могу се користити и други уређаји - сито, цедиљка, исечена пластична боца. Главна ствар је да у њој постоје рупе за одлив серума.