Ускршњи колачи са маком

Увек сам мислио да је једноставно немогуће скувати богату печеницу без употребе пилећих јаја. Али једном сам наишао на овај једноставан и лак рецепт, а сада за сваки Ускрс кувам колаче без јаја. Кување ускршњих колача неће одузети много времена, а резултат је скоро исти као и при печењу са квасцем.

Дијетални колач, за оне који желе да буду у форми, кувамо у спором шпорету. Уместо пшеничног брашна, додајте овсену кашу, помешајте са сиром и додајте најмање шећера, а слаткоћу надопуните бананом. Празнични фаворити такође могу бити здрави и нискокалорични.

Према предложеном рецепту, а посебно када сте временски ограничени, можете брзо и од два састојка припремити укусну, лепу и врло пластичну глазуру за ускршње колаче. За њега се узима шећер у праху, али можете га заменити обичним шећером, а лимунов сок игра улогу емулгатора и чини глазуру јаком и уједначеном. У такву глазуру додаје се било које пунило.

Ускршњи сир са маком унутра биће оригинално и необично укусно јело на вашем свечаном столу. Кување не траје много времена и углавном иде на учвршћивање Ускрса, па се припрема увече уочи празника. Овај Ускрс се, за разлику од сировог, може чувати у фрижидеру 5 дана.

Ако вам се колач без фила чини превише једноставним, а желите занимљивији и сложенији укус, онда је овај рецепт дефинитивно за вас. Такву ускршњу посластицу са маком и кандираним воћем сви ће ценити за свечаним столом, јер ће се тесто показати прозрачним и обимним, а фил ће колач учинити слађим.

Нудимо вам врло једноставан, али ништа мање укусан рецепт за Ускрс од скуте, у којем је неутрални укус скуте употпуњен јарко наранџастим нотама, због употребе корице и џема. А деликатна структура Ускрса употпуњена је маком. Пробајте - то је невероватна комбинација.

Иако многи купују колаче за свечани ускршњи сто у продавници, кувана торта сопственим рукама неупоредиво је боља, јер можете експериментисати са саставом и количином састојака. У овом рецепту, као опција, понуђено вам је да скувате колач са маком, који ће пецивима дати нови укус и арому. Да би колач био мекан и прозрачан, важно је добро месити тесто ручно, али без искуства са тестом то није лако учинити. Замесимо тесто са сувим квасцем и помоћу машине за хлеб.

Овај рецепт нуди вам оригиналан начин прављења ускршњих колача који ће вас изненадити новим укусом. Кување кулицх-цраффин пуњено маком и кандирано воће. Маслацем умесимо тесто од квасца од маслаца, јер главни укус одређује време мешења теста, а теже је то радити рукама.

Као алтернатива ускршњим колачима са сувим грожђем, овај рецепт вас позива да направите ову свечану печеницу са маком и орасима. То ће ценити не само љубитељи колача од мака. Мак и сецкани ораси добро надопуњују тесто и колачима дају нови укус. Можете правити колаче у облику крафна са филом од мака, али ми ћемо их додати директно у тесто. Замесимо тесто са свежим квасцем, онда ће добро функционисати. Рецепт је једноставан.

Свака домаћица жели да скува необично укусан и леп ускршњи колач, али за то је потребно време и стрпљење. У овом послу ће вам мултицоокер савршено помоћи. Добро пече дно и бочне стране колача, остављајући горњу светлост, али то није критично, јер ће колач бити прекривен са прелепом „капицом“ глазуре. У овом рецепту месите тесто на сунђер и додајте му мак, а по жељи можете ставити грожђице или кандирано воће.

На Ускрс ускршње колаче пеку многе домаћице, па чак и оне које не знају да их скувају. Чак и ако се поштују сва правила, печење можда неће испасти баш успешно: или се тесто није добро подигло, или није печено и колач је остао мокар. Али ако имате машину за печење хлеба, колач ће увек радити и уз минимални напор, мора се учинити само све, као у упутствима за ваш модел ХБ. Печемо кулицх са додатком мака и грожђица у тесто, али могуће је и без тога.