Ускршњи колач са живим квасцем

Према предложеном рецепту, уместо традиционалног ускршњег колача за Ускрс можете скувати чоколаду. Не можете купити такво пециво у продавници. Колач ће се показати прозрачним и влажним, а изгледаће веома лепо.

Кување ускршњег колача са добрим укусом није лако и није брзо. Вашој пажњи се даје рецепт за 1 литар млека.

У овом рецепту позвани сте да кувате празничну торту са кандираним агрумима, грожђицама и орасима који су додати у тесто. За такав колач препоручљиво је инсистирати на грожђицама и кандираном воћу 1-2 дана у коњаку. Ови адитиви ће вашим пецивима додати посебан укус. Колаче печемо у посебним малим лименкама, тако да је згодно почастити их пријатељима и породицом.

Ниједан Ускрс није потпун без укусног и мирисног славског колача. Посебно је сјајно када се ова посластица прави властитим рукама, а не купује у продавници. Многе домаћице се плаше да кувају ускршње колаче, знајући за мукотрпност процеса. Рецепт за ускршњу торту са кандираним воћем - поједностављена верзија овог печења. Да, још увек морате да петљате. Али, верујте ми, резултат је вредан тога!

Мирисни румени колачи популарно су благданско јело.Испробајте овај посебан рецепт са коњаком и шафраном. Дефинитивно ћете пријатно изненадити свој дом и госте!

Предлажем да се ускршњи колач скува у спором шпорету. Текстура теста је ароматична и деликатна. Свечану торту можете украсити према вашим жељама и жељама. За украшавање сам користио орахе, кандирано воће, кришке мандарине и суве бруснице.

Пре Ускрса је увек препоручљиво да у белешкама имате укусан рецепт за колаче. Овај ускршњи колач на жуманцима испада умерено сладак, има деликатну и прозрачну мрвицу, али се истовремено не мрви у рукама. Пециво прелијте кремастом глазуром и поспите печеним орасима.

Ускрс је пред вратима, време је да пронађете прави рецепт за прављење ускршњих колача. Данас вам нудимо рецепт за ускршње колаче са кефиром. Захваљујући комбинацији топлог кефира, павлаке и квасца, тесто је веома порозно и прозрачно. Као резултат тога, колачи су веома нежни, пахуљасти и умерено слатки. Додајте своје омиљено суво воће, орахе или кандирано воће у тесто и уживајте у овим дивним ускршњим колачима.

Данас ћемо вам открити тајну величанственог ускршњег колача скуваног на жуманцима. Захваљујући великој количини жумањака, колач се испоставља запањујућом сунчаном бојом. Павлака и путер дају колачу кремаст укус и арому, а мала количина биљног уља оставља колач свежим и меким неколико дана.

Мрвица овог колача испада крхка и мрвичаста, а боја, захваљујући жуманцима, излази богато жута. Не жалимо због пуњења - чини колач сочнијим, светлијим и богатијим укусом. Тесто се меси на тесту, успон се врши у неколико фаза. Процес прављења ових свечаних колача је прилично дуг, али резултат је у потпуности оправдан. Веома је важно користити квалитетан квасац.У овом рецепту препоручујемо кување са свежим, али ако имате суви квасац, онда их треба користити у количини од 11 грама за наведену количину састојака.

Кремасти колачи са кремом право су ускршње чудо! Ово су врло укусна, нежна и прозрачна пецива, а уз додатак грожђица и кандираног воћа постају још укуснија. Наравно, за његову припрему ће требати времена и стрпљења, али резултат ће вас дефинитивно обрадовати!

Колач са жуманцима и кремом биће влажан, богат и лаган, јер тесто са кремом боље пристаје него са млеком. Жуманца ће колачу дати прелепу жуту боју. У овом рецепту позивамо вас да у тесто за колаче у овом рецепту додате суво грожђе намочено у коњак са зачинима.

Класичну ускршњу торту припремамо на сунђер начин. Ова метода вам омогућава да добијете традиционалну текстуру ускршњег колача: лабаву, густу, нежну, спужвасту. Наравно, додајте грожђице за сочност и укус. Гњечење и подизање тијеста одузима доста времена, али добијени резултат у потпуности оправдава труд.

Ако вам се колач без фила чини превише једноставним, а желите занимљивији и сложенији укус, онда је овај рецепт дефинитивно за вас. Такву ускршњу посластицу са маком и кандираним воћем сви ће ценити за свечаним столом, јер ће се тесто показати прозрачним и обимним, а фил ће колач учинити слађим.

Овај рецепт је савршен за оне који желе пахуљасту, пахуљасту и лагану ускршњу торту. Тесто ће бити мекано и нежно, а глазура ће колач учинити слатким. Сваки пут ће такав рецепт добијати све већу популарност, јер ће се свидети свим људима за столом, без изузетка, због њиховог укуса и изгледа.

Кулич је главни симбол православног Ускрса и заиста је прави украс стола. Његови рецепти се преносе са мајке на ћерку с колена на колено.Ако немате породични рецепт, покушајте да скувате колач са тестом са свежим квасцем, можда ћете га пренети на своју децу.

Овај рецепт за прављење ускршњег колача може се назвати класичним: тесто од квасца скувано у тесту, са додатком маслаца и великом количином шећера. Да бисте додали укус и додатну сочност, у тесто додајте кандирано воће. За ароматизацију - коњак. Готове колаче украшавамо снежно белом глазуром од протеина.

Ускршња торта са нежном, сочном, порозном мрвицом. Замесимо тесто са квасцем, уз додатак скуте, сока од поморанџе, кандираног воћа и сувог грожђа - пецива са таквим саставом имаће богат укус и арому која залијева уста. Процес припреме теста укључује прилично дугу проверу, па је кување боље планирати унапред. Готове колаче можете украсити протеинском глазуром - овај процес посебно воле деца.

Проверен рецепт за ускршњи колач, према којем су наше баке припремиле ова традиционална пецива за ведар празник. Замесимо тесто, оставимо га да нарасте и гнетимо га неколико пута. Додајте кандирано воће, брашно и умесите тесто. Важан корак је накнадно ручно мешање теста. Истовремено, конзистенција теста се мења, постаје гушћа и престаје да се лепи. Након завршне провере, можете исећи тесто и испећи колаче.

Кулич на таквом тесту назива се и Александрија: тесто се умеси увече и остави да одстоји преко ноћи. Након тога додају се остали састојци и меси тесто. Значајно је да дуготрајно гњечење, типично за класичне ускршње колаче, није потребно. Мрвица готових производа је густа, али мекана, не мрви се и има врло пријатну текстуру.

Колач на таквом тесту одликује посебна мрвица: не мрви се када се исече, али је укус веома пријатан, топи се. Тесто ћемо месити у печеном млеку - оно даје карактеристичну благо кремасту нијансу укуса готовим пецивима. Припрема таквог колача мора се унапред испланирати, јер пробљивање теста траје најмање седам до осам сати.Прикладно је месити тесто увече, оставити га преко ноћи, а ујутру наставити са печењем.

Морате почети да кувате колаче у добром расположењу. Процес гњечења и рад са тијестом захтијева пажњу, стрпљење и љубав према кухању - тек тада ће вам колачи причинити задовољство и испасти успјешни. Према овом рецепту, ово традиционално ускршње печење припремамо методом сунђера. Од ових састојака добијају се три велика ускршња колача пречника 17 центиметара и шест малих пречника 6 центиметара.

Кулич је најтрадиционалнија посластица за Ускрс. Прозрачни, меки ускршњи колачи одувек су украшавали сто. Рецепти за ове крофне преносили су се с колена на колено. Ево једног од рецепата за вас, који на празник Светог Ускрса може постати тајна ваше породице.

Брз и једноставан рецепт је веома добар јер се свака домаћица, чак и тек на свом кулинарском путовању, може носити с тим. Осим тога, на његову припрему морат ће се потрошити релативно мало времена.

Да би колачи били мекани, прозрачни и што је најважније - укусни, потребно их је пећи без журбе и доброг расположења.

Зачињени кулицх са пикантним укусом оригинална је, ажурирана верзија, као алтернатива традиционалним пецивима. Састав садржи адитиве попут кандираног воћа, грожђица и бадема, укус је веома богат и необичан.

Као алтернатива ускршњим колачима са сувим грожђем, овај рецепт вас позива да направите ову свечану печеницу са маком и орасима. То ће ценити не само љубитељи пецива од мака. Мак и сецкани ораси добро надопуњују тесто и колачима дају нови укус. Можете правити колаче у облику крафна са филом од мака, али ми ћемо их додати директно у тесто. Замесимо тесто са свежим квасцем, онда ће добро функционисати. Рецепт је једноставан.