Ускршњи сир са кајмаком

Ускршњи сир са маком унутра биће оригинално и необично укусно јело на вашем свечаном столу. Кување не траје много времена и углавном иде на учвршћивање Ускрса, па се припрема увече уочи празника. Овај Ускрс се, за разлику од сировог, може чувати у фрижидеру 5 дана.

Свака домаћица бира рецепт за прављење Ускрса од сира по свом укусу, а нуди вам се и друга опција - непечени скута са лимуном, орасима и зачинима, који ће овом свечаном јелу дати посебну арому и укус. Потребан јој је само масни сир. Јело се испоставило да је врло нежно, кувамо га користећи кухињске уређаје.

Ускршњи сир, као једно од главних јела ускршњег стола, припрема се сиров или куван. Сирови Ускрс се не складишти дуго, а обично се прави увече, уочи празника. За његову припрему узмите производе, посебно скуту, одличног квалитета. У овом рецепту позвани сте да направите Ускрс од скуте са желатином и кандирано воће.

Ускрс са скутом у пећници је идеалан рецепт за оне који воле печену скуту или крему, а такође су опрезни и са сировим јајима. Овај Ускрс помало личи на тепсију од скуте и допада се и одраслима и деци.

Један од најчешћих и најједноставнијих рецепата за Ускрс од скуте, који не предвиђа топлотну обраду скуте, због чега се назива метода сировог кувања. Ускршњи сир по овом рецепту нежан је и прозрачан због умућених протеина.

С обзиром да се ближи свети празник Ускрс, најпопуларније претраге на кулинарским сајтовима су рецепти за ускршње колаче, ускршње скуте и технике бојења јаја. Данас желимо да вас научимо како да кувате Ускрс од краљевске креме од сеоског скуте и павлаке у посебном лонцу за тестенину.

Ускршњи сир за оне који воле да петљају у кухињи како би спремили спектакуларан десерт. Користимо чоколаду од три удовице: беле, млечне и тамне. Помешамо га са масом од скуте и ставимо једно по једно у тестенину. Десерт ће се састојати од слојева различитих нијанси чоколаде - веома лепе и ништа мање укусне. Осим тога, додајте млевене лешнике и кандирану кору поморанџе. Овај Ускрс ће ценити и одрасли и деца.

Овај Ускрс има веома деликатан укус са израженим кремастим укусом. Свјежи сир обавезно обришите кроз сито тако да постане мекан и хомоген. Приликом мешања жуманце креме и скуте морамо користити миксер - то ће помоћи да се маса истуче до прозрачног и потпуно хомогеног стања. Такав Ускрс ће се таложити најмање дванаест сати у фрижидеру - за то време сурутка ће се исцедити, конзистенција ће постати гушћа, а укус ће бити засићен.

Изузетан рецепт за Ускрс од скуте са чоколадом. Осим чоколаде, додајемо и сушене вишње и орахе - ова комбинација је увек добитна и мало кога ће оставити равнодушним. У идеалном случају, користите природну ванилију за арому, али ванилин шећер ће наравно послужити. Десерт ћемо скувати методом креме - крем масу од јаја ставити да проври на шпорету, а затим је помешати са сиром и топљеном чоколадом.

Било која врста скуте направљене са љубављу је добра. Посебно ако се ради о чоколади - овај рецепт је за љубитеље чоколаде. Додати какао маси од скуте и загрејати. И већ охлађени и прожети десерт прелијте отопљеном чоколадом - ово није само украс, већ и додатни корак ка добијању богатог укуса. Ако не постоји посебна кутија са кесицама, као образац могу се користити и други уређаји - сито, цедиљка, исечена пластична боца. Главна ствар је да у њој постоје рупе за одлив серума.

Традиционално, ускршњем скути додаје се прилично велика количина маслаца - то не само да утиче на укус, већ углавном формира густу и стабилну конзистенцију у готовом десерту. Међутим, садржај калорија Ускрса у овом случају је такође висок. Нудимо алтернативу - додавање желатина. То ће осигурати да се десерт учврсти, али неће додати додатне калорије. И то ће ценити они који прате исхрану.

"Боиарскаиа" Ускрс са много укусних састојака као што су кајмак, ораси и кандирано воће. Десерт од скуте је тако нежан да се одмах топи у устима. Гости ће дефинитивно тражити више!

Деликатан десерт без шећера је идеалан и за свечани сто и за вечерњу чајанку. Састојци су доступни свима, процес кувања није напоран. Комбинација меког неутралног скуте са слатким кондензованим млеком никога неће оставити равнодушним.

Рецепт за савршен Ускрс без печења и јаја са додатком желатина. Јело се показало врло нежним, пријатне текстуре и лагане ароме коњака. Идеално за свечани сто.

Ораси се одлично слажу са скутом и кондензованим млеком. Љубитељи десерта од ораха би се свидели овом рецепту. Да би ораси у потпуности показали свој укус, претходно их печемо у рерни. Специфичан орашаст укус готовог Ускрса откриће се у свој својој слави.

Можда је чак и лакше скувати Ускрс са желатином него класична верзија десерта са дугом инфузијом под притиском. Желатин "хвата" сву влагу десерта, задржава задати облик, а исушивање сурутке већ постаје небитно. Осим тога, доследност таквог Ускрса је посебна - гушћа, благо желе. Многи људи више воле ову опцију. Осим тога, користимо кондензовано млеко, путер, кајмак и кандирано воће - обезбеђен је слатко -кремаст укус.