Ускршњи колачи са ванилијом

Колач на таквом тесту одликује посебна мрвица: не мрви се када се исече, али је укус веома пријатан, топи се. Тесто ћемо месити у печеном млеку - оно даје карактеристичну благо кремасту нијансу укуса готовим пецивима. Припрема таквог колача мора се унапред испланирати, јер пробљивање теста траје најмање седам до осам сати. Прикладно је месити тесто увече, оставити га преко ноћи, а ујутру наставити са печењем.

Квасно тесто за колаче може се припремити или упареним или сунђер методом. У овом другом случају мрвица има порознију текстуру. Нудимо да се ускршњи колач скува у пекачу за хлеб методом сунђера. Прво гњечимо малу количину квасца и шаљемо га на проверу. Након тога додајте остале састојке и оставите за гњечење, кување и касније печење.

Да би ускршњи колач био укусан и богат, тесто морамо умесити у млеко. Предлажемо употребу сувог квасца. Као додатак ароми узимамо суве кајсије, грожђице и пињоле - ова комбинација ће тесту дати слатке ноте, благу киселост и изражену орашасту нијансу. Кора се испоставља прозрачном, порозном, кора је густа, златна. Последњи додир је шлаг на површини.

Кување ускршњег колача увек захтева одређени труд, пуно времена и стрпљења.Мешање теста, дуготрајно кување, сечење и коначно печење могу потрајати цео дан. Ако домаћица има произвођача хлеба, процес се може знатно поједноставити и олакшати. Потребно је само да измерите и ставите састојке у канту уређаја и притиснете дугме.

Ускрс је велики православни празник. Хришћани се припремају за овај празник поштујући традицију и обичаје. Главна јела су обојена јаја - симбол поновног рођења и Ускрса, и ускршњи колач - симбол тријумфа свих хришћана.

Рецепт за најукуснији ускршњи колач који ће се допасти свакој домаћици.

Ускршња торта је управо то традиционално пециво, без којег не може ни један свечани сто! Најједноставнији, најбржи и невероватно укусан ускршњи колач, по рецепту наших бака и мајки. Кување неће дуго трајати, али ће укуси дуго памтити ово укусно!

Ускршњи колач најбоље се припрема од домаћих јаја и маслаца са садржајем масти од 82,5%: лакше га је истући док не постане пахуљаст.

Ускрс је велики црквени празник, свима познат од детињства. И, по правилу, главни атрибути овог светлог празника су обојена јаја и, наравно, мирисни ускршњи колачи. Ускршње печење потребно је кухати само у добром расположењу, тада ће се показати невероватно укусним и лепим. За разлику од других рецепата, овај неће само уштедети време, већ ће и погодити ваш укус.

До Ускрса је остало још врло мало времена, па су праве домаћице већ почеле да траже нове рецепте. Наравно, можете отићи у продавницу и купити готово јело, али зашто? Ако не можете пронаћи једноставнији рецепт за ускршњу торту!

Нема свака домаћица прилику да испече ускршњи колач по класичном рецепту, а овде ће вам помоћи верзија колача на тесту без гнетења. Не морате месити тесто рукама, а већину времена ћете потрошити на проверу.Ови колачи су бујни и влажни и често употпуњују свој укус и арому агрумима.

Ускршња торта на печеном млеку са коњаком има посебан укус и арому и разликује се од лепиња и муффина, јер је технологија његове припреме нешто другачија. Тесто за тесто мора да одстоји најмање 8 сати и мора се здробити три пута, а коњак пецивима даје посебну прозрачност и арому. Ускршњи колачи дуго задржавају своју свежину и не мрве се при резању.