Категорије
Празнине за зиму

Џем од јабука са лимуном

0
1431
Кухиња Руски
Садржај калорија 320 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 7 х.
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 75,2 г
Џем од јабука са лимуном

Пробајте ову укусну посластицу од слатких јабука и лимуна са танком кожом. Свакако ће вас развеселити хладним зимским вечерима. Користите га у залогајима чаја или пециву.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Јабуке добро оперите, исеците језгро и исеците кожу. Воће нарежите на коцкице или мале комаде. Млевене јабуке пребаците у шерпу, улијте воду, додајте шећер и промешајте. Оставите воће 5 сати да сочи.
Корак 2 од 5
Кад је сок од јабука близу времена за кување, оперите лимун, поделите на 4 и уклоните кришке. Лимун самељите у пулпу у млину за месо или блендеру.
Корак 3 од 5
Ставите лонац са јабукама на шпорет, прокухајте и смањите ватру на најнижу. Кувајте, мешајући, 1,5 сата, док јабуке не омекшају.
Корак 4 од 5
Склоните лонац са шпорета и ручним блендером испеците јабуке у пире. Поново ставите тигањ на ватру, прокувајте, додајте лимунову кашу, кувајте 7 минута, повремено мешајући и искључите.
Корак 5 од 5
Врући џем поделите у стерилне суве тегле и затворите. Оставите да се охлади у посластици у соби, а затим чувајте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *