Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Антоновка пире од шећера без шећера

Антоновка пире од шећера без шећера

0
246
Кухиња Руски
Садржај калорија 188,5 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 90 минута
Протеини * 3,8 г
Масти * 4,5 гр.
Угљени хидрати* 32,9 г
* по 100 гр. производ
Антоновка пире од шећера без шећера
Садржај

Ова сорта јабука је прилично слатка и има богат укус, па од ње можете направити пире без заслађивача. Али ако желите слатки десерт, можете користити мед или кондензовано млеко.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Исперите јабуке под млазом воде и осушите их пешкиром. Огулите плодове и потражите тамне мрље. Ако је потребно, пажљиво изрежите покварене делове, а преосталу пулпу исеците на произвољне комаде средње величине и ставите у шерпу.
Корак 2 од 5
Покријте јабуке водом и ставите на средњу ватру. Загријте течност и кувајте док јабуке потпуно не омекшају. У просеку, потребно је око 20-30 минута. Затим склоните тигањ са ватре и ручним блендером самељите куване јабуке док не постане глатко и глатко.
Корак 3 од 5
У добијену масу додајте кондензовано млеко и мешајте док не постане глатко. Ако желите да сачувате светао укус јабуке, а не да га разблажите кремастим, можете додати мед као заслађивач.
Корак 4 од 5
Вратите лонац са пире кромпиром на средњу ватру и уз стално мешање прокухајте. Смањите ватру на минимум и кухајте 5-7 минута, док пире не почне лагано да се згушњава.
Корак 5 од 5
Претходно стерилишите тегле и поклопце на начин који вам највише одговара. Раширите пире кромпир у контејнере, смотајте испод кључа или добро завијте поклопцима, завијте на пешкир наопако. Умотајте тегле пешкиром или ћебетом и оставите да се потпуно охладе, а затим чувајте на тамном и хладном месту.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *