Категорије
Празнине за зиму

Пире од јабуке Антоновка са кондензованим млеком за зиму

0
160
Кухиња Руски
Садржај калорија 258,7 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 6 х
Протеини * 3,8 гр.
Масти * 4,5 гр.
Угљени хидрати* 55,3 г
Пире од јабуке Антоновка са кондензованим млеком за зиму

Кондензовано млеко чини пире мекшим и кремастим, па се овај пире може користити као десерт уз чај или као пуњење за пите.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Исперите јабуке под млазом воде и осушите их пешкиром. Проверите да на плодовима нема покварених површина, па их по потреби пажљиво исеците ножем.
Корак 2 од 5
Јабуке огулите, тврдо језгро исеците семенкама, а целулозу исеците на кришке. Ставите кришке у шерпу, додајте им шећер, прелијте водом и ставите на средњу ватру. Загријте течност и кувајте 20-30 минута, повремено мешајући, док јабуке не омекшају.
Корак 3 од 5
Кад су јабуке скуване, склоните их са шпорета и самељите блендером док не постану глатке. Промешајте га неколико пута кашиком како бисте били сигурни да нема великих комадића у угловима.
Корак 4 од 5
Додајте кондензовано млеко у пире и мешајте док не постане глатко. У овом тренутку пробајте јело и прилагодите количину шећера по потреби.
Корак 5 од 5
Поделите пире у претходно стерилисане тегле и добро затворите поклопац. Шавове распоредите наопако или преклопите са стране, замотајте пешкиром и оставите да се потпуно охладе.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *