Категорије
Празнине за зиму

Јабучни умак са лимунском киселином за зиму

0
334
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 223 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 54,9 г
Јабучни умак са лимунском киселином за зиму

У периоду бербе јабука, осим џема и компота, можете опскрбити се јабучним сосом. Диверсификује зимски мени и у чистом облику и као додатак разним слатким јелима. Приликом кувања обавезно уклоните сва „сумњива“ затамњена подручја како не бисте утицали на коначни укус пиреја.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Јабуке оперемо, осушимо, исечемо семенке, одрежемо кору и сва неисправна подручја. Исеците пулпу на комаде. Ставили смо их у посуду за кување. Додајте шећер, лимунску киселину, промешајте и ставите на шпорет.
Корак 2 од 5
Пустите да проври уз стално мешање и пирјајте на тихој ватри двадесет до двадесет пет минута док не омекша.
Корак 3 од 5
Пире пирјане јабуке потапајућим блендером док не постану глатке. Добијени пире прокухајте и кувајте два до три минута.
Корак 4 од 5
Готов пире кромпир полажемо у чисте и суве, претходно стерилисане тегле.
Корак 5 од 5
Пире заврћемо чистим сувим стерилним поклопцима. Окрећемо лименке да проверимо непропусност и оставимо да се охладе. Ставили смо га на хладно и суво место за складиштење.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *