Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Јабучни умак са кондензованим млеком и кремом за зиму

Јабучни умак са кондензованим млеком и кремом за зиму

0
217
Кухиња Руски
Садржај калорија 278,3 кцал
Портионс 4 п.
Време кувања 100 минута
Протеини * 3,5 гр.
Масти * 12 гр.
Угљени хидрати* 46,9 г
* по 100 гр. производ
Јабучни умак са кондензованим млеком и кремом за зиму
Садржај

Деликатан кремасти пире од вртних јабука - одмах ће вас вратити у детињство. Нажалост, овако нешто не можете купити у продавницама, али можете га сами скувати од најједноставнијих производа! Такво очување може се безбедно складиштити током целе године, па вам саветујем да учините више - одлетеће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Воће темељито исперите под текућом водом, уклоните петељке и ставите их на пешкир, остављајући вишак течности да исцури.
Корак 2 од 7
Јабуке чистимо са свих покварених подручја, потребна нам је само бела сочна пулпа.
Корак 3 од 7
Не скидајући кожицу или уситњавајући, плодове пребацујемо у шерпу одговарајуће величине, додајемо око литар филтриране воде и стављамо на лагану ватру. Настављамо са кувањем око сат времена, док не омекша.
Корак 4 од 7
У овом тренутку припремамо посуду - тегле печемо у пећници или стерилизујемо у воденом купатилу. Сат времена касније, јабуке би се требале распасти.
Корак 5 од 7
Меку масу самељите кроз сито и ставите у емајлирану посуду, прекријте гранулираним шећером и пустите да проври на лаганој ватри.
Корак 6 од 7
Чим се појаве први знаци кључања, додајте крему и кондензовано млеко да бисте додали кремаст укус и арому.
Корак 7 од 7
Поново га доведите до мехурића и склоните са шпорета. Вруће сипајте у тегле и заролајте. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *