Категорије
Празнине за зиму

Сок од јабуке кроз млин за месо са пулпом

0
3174
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 66,9 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,1 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,5 г
Сок од јабуке кроз млин за месо са пулпом

Природни сок од јабуке одлично је домаће пиће. Не можемо се сви похвалити да имамо соковник, али можете и без њега за сочење. Да, можете направити сок користећи обичну млин за месо! Наравно, морате мало да се позабавите: припремите и исецкајте јабуке, па добијени пире процедите кроз сито, али ћете као резултат добити одлично пиће које ћете ви и ваша породица уживати у испијању!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
За припрему сока користићемо сочне зреле зелене јабуке. Исперимо их под текућом водом и ставимо на кухињски убрус тако да се осуше од воде.
Корак 2 од 4
Затим јабуке преполовимо по дужини, уклонимо петељке и семенке. Исеците јабуке на мале кришке тако да стану у рупу машине за млевење меса.
Корак 3 од 4
Јабуке провлачимо кроз млин за месо, постављајући по могућности фину мрежицу ​​тако да се јабуке здробе готово у пире. Готов сок процедите кроз сито да бисте се решили великих комада јабука, сипајте сок у шерпу, додајте шећер и измешајте. Сок смо ставили на средњу ватру и загрејали на 90-95 степени, не дозвољавајући да прокључа.
Корак 4 од 4
Готов сок сипајте у претходно стерилисане тегле, добро затворите прокуваним поклопцима и окрените их наопако. Покријте лименке за сок фротирним ручником или ћебетом и оставите да се потпуно охладе на собној температури. Затим уклонимо сок за складиштење на хладном тамном месту.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *