Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Сок од јабуке за зиму
  4. ➠ Сок од јабуке кроз млин за месо код куће за зиму

Сок од јабуке кроз млин за месо код куће за зиму

0
5000
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 67,1 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 45 минута
Протеини * 0,6 г
Масти * 4,1 гр.
Угљени хидрати* 9,8 г
* по 100 гр. производ
Сок од јабуке кроз млин за месо код куће за зиму
Садржај

Укусан ароматичан сок од јабуке за зиму - једноставно! За његову припрему потребне су нам сочне и укусне јабуке, мала количина цимета и мушкатног орашчића, и мало шећера. За млевење јабука користићемо обичан млин за месо. Припремљене јабуке провлачимо кроз млин за месо, сок пажљиво процедимо кроз газу или сито, додамо му зачине и загрејемо на 90 степени. Сок је потпуно спреман за пиће!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
За припрему сока одабрали смо зреле тврде јабуке. Исперимо их под текућом водом и ставимо на кухињски убрус тако да се осуше од воде.
Корак 2 од 4
Будући да смо купили јабуке, резачем поврћа их ољуштимо. Јабуке преполовите, уклоните петељке и семенке. Јабуке смо изрезали на мале комаде било којег облика тако да се лако уклапају у рупу млинца за месо.
Корак 3 од 4
Јабуке пролазимо кроз млин за месо. Готов сос од јабука процедите кроз газу пресавијену у 4-6 слојева. Као резултат, добијамо чист сок од јабуке. Сипајте га у шерпу и ставите на ватру. У сок додајте шећер, цимет и мушкатни орашчић, промешајте и загрејте на 90-95 степени.
Корак 4 од 4
Сипајте врући ароматични сок у претходно стерилисане тегле, добро затворите прокуваним поклопцима и окрените тегле наопако. Сок остављамо на собној температури док се потпуно не охлади, након чега га чувамо на хладном тамном месту.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *