Категорије
Празнине за зиму

Јечмена каша за 1 литар млека

0
2056
Кухиња Руски
Садржај калорија 109,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 3.3 гр.
Масти * 2,1 гр.
Угљени хидрати* 22,2 г
Јечмена каша за 1 литар млека

У зависности од укуса домаћице, 1 литар млека може се користити за припрему течне и густе каше. За прву опцију, за ову количину млека узима се 1 чаша јечма. За вискозну густу кашу потребно вам је 1,5 шоље житарица. Ову количину каше не може да поједе један једец, па доручак припремамо за целу породицу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Прво припремите сву храну за кување јечмене каше. Њихов скуп је једноставан.
Корак 2 од 7
Сипајте литар млека (било ког садржаја масти) у шерпу са дебелим дном и пустите да прокључа.
Корак 3 од 7
Не можете испирати јечам за кашу млеком, већ уклонити само мале остатке, ако их има у житарицама. Затим постепено сипајте суве житарице у врело млеко, мешајући их одмах кашиком.
Корак 4 од 7
На средње јакој ватри кашу прокувајте и смањите на нижу.
Корак 5 од 7
Затим поклопите посуду и кувајте кашу 20 минута. За то време каша ће се згуснути. Повремено промешајте док кувате кашу кашиком.
Корак 6 од 7
Куханој каши додајте соли и шећера по свом укусу, промешајте и уклоните узорак.
Корак 7 од 7
Јечмену кашу скувану на млеку ставите у порције, у сваки тањир ставите комад путера и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *