Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Каша
  3. ➠ Јечмена каша
  4. ➠ Јечмена каша са млеком и водом

Јечмена каша са млеком и водом

0
2204
Кухиња Руски
Садржај калорија 109,5 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 3.3 гр.
Масти * 2,1 гр.
Угљени хидрати* 22,2 г
* по 100 гр. производ
Јечмена каша са млеком и водом
Садржај

Јечмена каша најчешће се кува у води и млеку, јер се житарице не кувају добро са чистим млеком. Таква каша је погодна и за храну за бебе и за одрасле, јер добро засићује тело витаминима и микроелементима. Време кувања каше зависи од степена млевења житарица. Маслац ће употпунити укус каше, а кување каше, слатке или слане, зависи од вашег укуса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Прво припремите и одмерите праву количину састојака за прављење јечмене каше.
Корак 2 од 10
Добро исперите јечам или у посебној посуди или на густом ситу под текућом водом.
Корак 3 од 10
Опране житарице пребаците у шерпу са неприлепљеним или дебелим дном.
Корак 4 од 10
Затим житарицама сипајте врелу воду, посолите по свом укусу и добро промешајте.
Корак 5 од 10
Житарице кувајте на лаганој ватри 8 минута, док житарице потпуно не упију воду.
Корак 6 од 10
Затим у кашу сипајте по могућности врело млеко и кувајте јаје на истој ватри и под поклопљеним поклопцем још 20 минута.
Корак 7 од 10
Кашу редовно мешајте кашиком да не загори.
Корак 8 од 10
До краја кувања сипајте шећер у кашу, промешајте и уклоните узорак. Ако је потребно, прилагодите укус по свом нахођењу.
Корак 9 од 10
Затим у кашу ставите маслац. Покријте шерпу и оставите 10 минута да се каша прожме и згусне.
Корак 10 од 10
Кувану јечмену кашу ставите у воду и млеко у порције и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *