Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Каша
  3. ➠ Јечмена каша
  4. ➠ Јечмена каша са гулашом у лаганој шпорети

Јечмена каша са гулашом у лаганој шпорети

0
1337
Кухиња Руски
Садржај калорија 92,6 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 7 гр.
Угљени хидрати* 22,4 г
* по 100 гр. производ
Јечмена каша са гулашом у лаганој шпорети
Садржај

Јечмена каша са месним производима биће задовољнија. Свеже месо потребно је дуго кувати, па је паприкаш идеалан за кашу, а чорба од чорбе учиниће кашу мириснијом и мекшом. Кување у спором шпорету.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Лук огулите, оперите и исеците на мале коцкице.
Корак 2 од 8
Сипајте маслиново уље у посуду за кување и подесите програм „Пржи“. Исецкани лук пребаците у чинију и пржите 5 минута.
Корак 3 од 8
Исперите јечам или у шерпи, мењајући воду, или на густом ситу под текућом водом.
Корак 4 од 8
Пребаците паприкаш из тегле на посебан тањир и мало уситните виљушком. Гулаш за кашу може се узети од говедине или живине.
Корак 5 од 8
Затим исецкани гулаш пребаците на пржени лук и пржите још 5 минута да се чорба истопи.
Корак 6 од 8
Затим пренесите опрани јечмени здроб у чинију.
Корак 7 од 8
Израчунату количину чисте воде сипајте у чинију, ставите ловоров лист и додајте со и црни бибер по свом укусу. Затворите поклопац мултиварке и поставите програм Гроатс на 40 минута. Програм и време зависе од модела вашег мултиваркера.
Корак 8 од 8
Након сигнала о завршетку програма, оставите кашу у режиму „Загревање“ још 10 минута. Затим отворите поклопац, лагано промешајте кашу лопатицом и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *