Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Краљевски џем од кајсија
  4. ➠ Џем од јантара од крушака са кришкама лимуна

Џем од јантара од крушака са кришкама лимуна

0
1175
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 208 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 6 х
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 71,7 г
* по 100 гр. производ
Џем од јантара од крушака са кришкама лимуна
Садржај

Додавање лимуна џему од крушака не чини га тако слатким као без њега. Осим тога, појављује се пријатна арома цитруса и још богатија боја ћилибара.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите лимун у кипућој води, па га исеците на танке кришке. Не заборавите пажљиво уклонити све кости. У лонцу посебно загрејте шећер и воду, након кључања додајте им кругове цитруса. Држимо на ватри још 1-2 минута. Искључи.
Корак 2 од 5
Крушке оперемо, затим их огулимо, исечемо и извадимо језгро.
Корак 3 од 5
Затим исеците половине ољуштених крушака на кришке, које шаљемо у сируп са лимуном. Инсистирамо 4-5 сати.
Корак 4 од 5
Након што се крушке прожму и охладе, премештамо их на шпорет. Пустите да прокључа и динстајте 25-30 минута. Скидамо са ватре.
Корак 5 од 5
Џем од јантарне крушке са лимуном је спреман. Послужите охлађено. Такође, посластица се може сипати у стерилизовану теглу и послати на складиштење.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *