Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Краљевски џем од кајсија
  4. ➠ Џем од јантарне крушке са лимуном

Џем од јантарне крушке са лимуном

0
854
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 208 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 4 сата
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 71,7 г
* по 100 гр. производ
Џем од јантарне крушке са лимуном
Садржај

Светао и богат џем од крушака заблистаће новим бојама уз додатак лимуна у рецепту. Цитруси ће омекшати слатки укус и додати још више укуса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Крушке оперемо, пресечемо на пола и пажљиво извадимо језгра са семенкама.
Корак 2 од 6
Половине крушке ставите на лим за печење прекривен пергаментом. Шаљемо плодове у пећницу, загрејану на 180 степени, 20 минута.
Корак 3 од 6
Припремите сируп унапред. Помешајте шећер са водом и прокувајте састојке. Крушке извадимо из рерне, ставимо у шерпу и напунимо врелим сирупом. Инсистирамо 1-1,5 сати.
Корак 4 од 6
Након неког времена, крушкама са сирупом додајте ситно исецкан лимун. Померамо тигањ на шпорет, доведемо до кључања и пирјамо 30 минута.
Корак 5 од 6
Оставите џем да се охлади, а затим поновите поступак. Пустите да проври и кувајте 30 минута.
Корак 6 од 6
Врући џем од крушака са лимуном спреман је након потпуног хлађења. Сипајте у потребне посуде и чувајте на хладном месту.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *