Категорије
Празнине за зиму

Мекуса за ужину за зиму у тегли

0
4706
Кухиња Европски
Садржај калорија 68,6 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 70 минута
Протеини * 4 гр.
Масти * 8,8 г
Угљени хидрати* 6.3 гр.
Мекуса за ужину за зиму у тегли

Домаћа скуша из конзерве, ммм ... како је укусна! Деликатна конзистенције, умерено слана, са додатком поврћа, узгред, биће одличан дует са куваним кромпиром или пиринчем и биће одлична опција за укусан и здрав ручак! Покушајте да скувате скушу по нашем рецепту и цените њен одличан укус!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Скуву оперемо под текућом водом, одвојимо главу и извадимо је. Поново добро исперите и исеците на мале комаде дебљине 3-4 цм.
Корак 2 од 4
Очистимо шаргарепу, оперемо и трљамо на грубом ренде. Лук огулите, оперите и исецкајте на танке пола прстенове.
Корак 3 од 4
Листове ловора ставити у стерилизовану теглу, затим слојеве скуше, слој шаргарепе и лука. Тако пунимо теглу до самог врха. Затим у теглу додајте бибер, со и биљно уље. Затворите теглу фолијом и ставите је у хладну рерну. Подесили смо температурни режим на 170 степени и стерилисали конзервирану храну 40-50 минута.
Корак 4 од 4
Теглу са готовом конзервом извадимо из рерне дршком и чврсто је затегнемо куваним поклопцем. Оставите да се потпуно охлади на собној температури, а затим ставите у фрижидер ради складиштења. Да бисте послужили, само морате ставити рибу и поврће на тањир и посути свежим зачинским биљем. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *