Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Желатинска пита са мајонезом са купусом и млевеним месом у рерни

Желатинска пита са мајонезом са купусом и млевеним месом у рерни

0
1271
Кухиња Руски
Садржај калорија 138,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 7,1 гр.
Масти * 11,6 гр.
Угљени хидрати* 15,4 г
* по 100 гр. производ
Желатинска пита са мајонезом са купусом и млевеним месом у рерни
Садржај

Изумљен је велики број рецепата за желе пите - са различитим врстама теста и са различитим пуњењем. Увек добра опција - тесто за мајонезу и пунило за купус. Добар је и соло, а са млевеним месом постаје још задовољнији и укуснији. Уз све ово, припрема такве торте није нимало проблематична. Управо је то случај када резултат више него оправдава уложени труд.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
За пуњење припремамо млевено месо. Што се тиче састава, може бити било који, по вашем укусу. Пожељно је да млевено месо не садржи много масти, како се готов колач не би показао претешким. Млевено месо ставите у чинију и додајте му сецкани лук. Такође додајте со и црни бибер.
Корак 2 од 11
Све заједно измешајте рукама.
Корак 3 од 11
Загрејте малу количину биљног уља на шпорету у тигању и у њега ставите припремљено млевено месо. Пржите га пет до седам минута. Месна маса би требало потпуно да промени боју и да почне благо браон. Склоните са шпорета и оставите да се мало охлади.
Корак 4 од 11
У посебном тигању пржите исецкани бели купус, додајући мало биљног уља. Биљна маса треба да постане мекана. На крају кувања купус посолите, измешајте и склоните са шпорета.
Корак 5 од 11
Да бисте припремили тесто у чинији, прво умутите течне компоненте пенасто: јаја и мајонез. Затим додајте со, прашак за пециво и посејано брашно, добро промешајте.
Корак 6 од 11
Подмажите калуп за торту танким слојем биљног уља или га прекријте науљеним пергаментом - тада ћете готов колач лакше пећи након печења. Излијте половину теста, поравнајте га са површином калупа.
Корак 7 од 11
Равномјерно распоредите пирјани купус по тесту.
Корак 8 од 11
Пржено млевено месо распоредите по купусу.
Корак 9 од 11
Затворите фил преосталом половином теста. Ако остане празнина, прекривамо их кашиком тако да је цео фил потпуно покривен. Ставили смо питу у рерну загрејану на 180 степени.
Корак 10 од 11
Време печења је отприлике тридесет до тридесет пет минута. Колач би требало да приметно порумени.
Корак 11 од 11
Готово печење извадимо из рерне, мало охладимо, извадимо из калупа. Питу исеците на порције и послужите топло.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *