Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пите
  3. ➠ Пита од кајсија
  4. ➠ Јеллиед Пие са кајсијама и павлаком

Јеллиед Пие са кајсијама и павлаком

0
1135
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 144,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 10,8 г
Угљени хидрати* 22,2 г
* по 100 гр. производ
Јеллиед Пие са кајсијама и павлаком
Садржај

Пите са павлаком су увек посебне - сочне, нежне, са пријатним кремастим укусом павлаке. Готово све бобице и воће идеално се комбинују са павлаком, марелице нису изузетак. Можете узети свеже и конзервисане.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
У чинији помешајте просејано брашно, три кашике шећера, сецкани путер и со. Самљемо до стања мрвице. Једно јаје разбијемо у мрвице.
Корак 2 од 7
Замесите тесто, замотајте га у прозирну фолију и пошаљите у фрижидер на петнаест до двадесет минута.
Корак 3 од 7
Охлађено тесто распоредимо по форми подмазаној танким слојем путера. Ако је калуп силиконски, онда не морате подмазивати. Формирамо стране.
Корак 4 од 7
Марелице оперемо и осушимо. Свако воће прережемо по дужини на две половине и уклонимо коштицу. Пожељно је да су плодови зрели и слатки - то директно утиче на укус пите. Положите половине кајсије на тесто, исеците их.
Корак 5 од 7
Да бисте припремили фил од павлаке, у чинији помешајте павлаку, преостали шећер, ванилин шећер, јаја и скроб. Све пробијамо уроњеним блендером.
Корак 6 од 7
На подлогу од теста напуните кајсије павлаком.
Корак 7 од 7
Калуп за торту стављамо у рерну загрејану на 180 степени, печемо око двадесет пет до тридесет минута. Тесто би требало да буде благо смеђе, а фил од павлаке може да се „протресе“ и изгледа влажно. То је нормално - након хлађења, павлака ће се стегнути и стабилизовати у гушћу и стабилнију масу. Торту извадимо из рерне, оставимо да се потпуно охлади и ослободимо је из калупа. Затим пециво исечемо на порције и послужимо.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *