Категорије
Празнине за зиму

Желатинска пита од шљива са павлаком

0
665
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 155,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 17,2 г
Угљени хидрати* 27,7 г
Желатинска пита од шљива са павлаком

Врло сочан колач у коме се воћна пулпа осећа јаче и израженије од теста. Печење ће се свидети онима који прате фигуру, али воле слаткише. Иако тесто припремамо на традиционалан начин са додатком шећера, павлаке, пшеничног брашна, калоричност пите је ниска, јер тесто мало излази у односу на пуњење од шљива.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Моја шљива, осуши је, прережи на пола и уклони кости.
Корак 2 од 7
Разбијте јаја у чинију кухињског процесора или у чинију и додајте шећер. Туците док не постане пенасто.
Корак 3 од 7
Уводимо павлаку, умутити.
Корак 4 од 7
Посебно просијте брашно заједно са содом бикарбоном, прашком за пециво и циметом. Додајте суву смесу у масу од јаја и павлаке, умесите прозрачно тесто.
Корак 5 од 7
Намажите посуду за печење биљним уљем или прекријте науљеним пергаментом. Ако је калуп силиконски, подмазивање није потребно. Излијте тесто.
Корак 6 од 7
На тесто ставите шљиву, покушавајући да је равномерно распоредите по целој површини пите.
Корак 7 од 7
Ставили смо облик са тестом у рерну загрејану на 180 степени и пекли око четрдесет до четрдесет пет минута. Готов колач би требао мало нарасти и добро поруменити. Спремност проверавамо чачкалицом. Извадимо га из рерне, оставимо да се охлади, посипамо површину шећером у праху. Исеците на порције и послужите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *