Категорије
Празнине за зиму

Пита са желеом од боровнице у рерни

0
1109
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 140,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 4,9 гр.
Масти * 9,1 гр.
Угљени хидрати* 22,3 гр.
Пита са желеом од боровнице у рерни

Пите од бобица су увек светле и сочне. Нарочито када се у пуњењу користе боровнице. Деликатно пуњење павлаке савршено се комбинује са њим. Припремите тесто за пециво - његова мрвичаста текстура повољно ће нагласити сочан фил од павлаке са боровницама. Такође је лепо што вам цео процес прављења колача неће одузети више од пола сата. Затим морате само послати производ у пећницу и сачекати док не буде спреман.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
За припрему прхког пецива растопите путер у течно стање. Додајте му павлаку, со и шећер у праху. Ми мешамо. Брашно просијати заједно са прашком за пециво и додати у добијену масу. Брзо умесите меко, нежно тесто. Ставили смо га у калуп и равномерно распоредили рукама по дну, формирамо и странице. Ставили смо образац са тестом у замрзивач на неколико минута да се учврсти.
Корак 2 од 6
Припрема фила од павлаке. Да бисте то урадили, у посебној посуди помешајте павлаку, јаја, гранулирани шећер и ванилин шећер. Ручно умутити пенасто или миксером све док не постане потпуно хомогено.
Корак 3 од 6
Припремамо бобице: сортирамо, испирамо у хладној води, добро осушимо на пешкиру од заостале влаге. Ако су боровнице замрзнуте, није их потребно претходно одмрзавати. Сипајте бобице на подлогу од теста, поравнајте по целој површини.
Корак 4 од 6
Боровнице сипајте у тесто са припремљеном смесом од павлаке.
Корак 5 од 6
Рерну загрејте на температуру од 180 степени. Калуп за торту стављамо на средњи ниво већ загрејане рерне и печемо отприлике двадесет пет до тридесет минута. Тесто треба да се порумени по ивицама, а фил од павлаке да се згусне и згусне.
Корак 6 од 6
Готову питу извадимо из рерне и обавезно оставимо да се потпуно охлади пре служења. Након хлађења, може се лако исећи на лепе, уједначене комаде.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *