Желатинска пита са јагодама на кефиру
0
2407
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
119,6 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
40 минута
Протеини *
4,9 гр.
Масти *
7,9 гр.
Угљени хидрати*
25,1 г
Пите са желеом од бобица добре су јер се брзо и лако припремају. Можда је главна тачка у припреми теста употреба миксера. Овај кухињски помоћник без напора ће умутити прозрачну подлогу од јаја и умесити је у глатко тесто. Маса ће се морати само сипати у калуп и положити на бобице. Препоручујемо да се готов колач добро охлади пре сервирања. У врућем и топлом колачу мрвица је и даље превише влажна и лепљива, али након хлађења пециво се стабилизује и показује своју порозност и прозрачност заједно са сочношћу.
Састојци
Процес кувања
Подмажите калуп за торту са малом количином биљног уља без мириса. Алтернативно, можете га прекрити науљеним пергаментом како бисте касније лакше извадили готову торту. Ако је калуп силиконски, не морате га подмазивати. Припремљено тесто сипајте у калуп, поравнајте. Припремљене јагоде утисните у тесто, покушавајући да их равномерно распоредите по целој површини будуће пите.
Рерну загрејте на температуру од 180 степени. Калуп за торту стављамо на средњи ниво већ загрејане рерне и печемо тридесет пет до четрдесет минута. Време печења може да варира у зависности од рерне. Готова пецива треба да се приметно подигну и добију златно браон боју. Готов колач извадимо из рерне и оставимо да се потпуно охлади. Преносимо производ у посуду за сервирање и служимо га охлађеног.
Пријатно!