Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пите
  3. ➠ Пита од малина
  4. ➠ Желатинска пита са малинама и павлаком

Желатинска пита са малинама и павлаком

0
773
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 141,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 6 гр.
Масти * 7,6 гр.
Угљени хидрати* 23,5 г
* по 100 гр. производ
Желатинска пита са малинама и павлаком
Садржај

Хајде да направимо питу од желеа од малина. Умесити скутно тесто као подлогу. Након печења остаје мекан, благо влажан и у комбинацији са пуњењем од павлаке и сочним малинама даће веома пријатан укус. Да бисте питу лако резали, оставите да се потпуно охлади након печења: слој павлаке ће се стврднути и добро задржати облик.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Омекшали маслац самељите у чинији са прашком за пециво и прстохватом соли. Сипајте млеко, снажно промешајте.
Корак 2 од 8
Додајте скуту, измешајте. Сипајте просејано брашно и умесите еластично меко тесто.
Корак 3 од 8
Подмажите посуду за печење биљним уљем. Дно можете обложити и науљеним пергаментом како бисте касније лакше дошли до готовог колача. Ручно расподељујемо скутно тесто по дну калупа, правимо мале странице.
Корак 4 од 8
Малине сортирамо, испирамо, добро осушимо на пешкиру од заостале влаге. Ставите бобице на тесто у калуп и распоредите их по целој површини.
Корак 5 од 8
Да бисте припремили фил, у чинији помешајте павлаку, шећер, ванилин и јаја. Постижемо потпуну хомогеност.
Корак 6 од 8
Напуните малине на тесто мешавином павлаке.
Корак 7 од 8
Рерну загрејте на температуру од 180 степени. Ставили смо облик са будућом питом у већ загрејану рерну и пекли четрдесет до педесет минута. До краја печења, фил би требало да се стегне, а тесто треба добро да порумени по ивицама.
Корак 8 од 8
Готову питу извадимо из рерне, потпуно је охладимо. Након хлађења, печење извадите из калупа и исеците на порције.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *