Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пите
  3. ➠ Пите од вишања
  4. ➠ Желатинска пита са вишњама на кефиру

Желатинска пита са вишњама на кефиру

0
1883
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 168,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 6 гр.
Масти * 4.4 гр.
Угљени хидрати* 34,6 гр.
* по 100 гр. производ
Желатинска пита са вишњама на кефиру
Садржај

Тесто на кефиру испада бујније и порозније, а захваљујући соку који се током печења активно ослобађа из трешања, пита се не исушује.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
У дубокој чинији умутите јаја, со и ванилин шећер док не постане глатко.
Корак 2 од 7
Умутити смесу док се не добије пахуљаста бела пена. Затим сипајте кефир и добро промешајте.
Корак 3 од 7
Помешајте брашно и прашак за пециво и додајте у делове у чинију са мешавином кефира од јаја, просејавајући кроз ситно сито.
Корак 4 од 7
Пеналицом или миксером умесите тесто док не постане глатко, разбијајући све грудве брашна. У доследности ће се испоставити слично густој павлаци или тесту за палачинке.
Корак 5 од 7
Посуду за печење обложите пергаментом и премажите маслацем. Нежно сипајте тесто у калуп и изравнајте га лопатицом.
Корак 6 од 7
Прелијте претходно одмрзнутим трешњама без коштица и лагано утисните у тесто. Можете све заједно мешати тако да се бобица распореди по колачу, а не само по врху.
Корак 7 од 7
Пеците десерт у рерни 45 минута на 180 ° Ц. Пошто време печења може да варира због карактеристика ваше рерне, повремено проверите спремност дрвеним ражњем или чачкалицом. Ако из колача изађе сув, онда је спреман, можете га извадити из рерне да се охлади. По жељи, пре сервирања, поспите танким слојем шећера у праху.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *