Замрзнута пита са желеом од јагода
0
1837
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
156,3 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
40 минута
Протеини *
4,1 гр.
Масти *
12,8 г
Угљени хидрати*
17,2 г
Замрзнуте јагоде могу се користити у пецивима, као и у свежим. У овом рецепту за колаче не морате чак ни да га одмрзавате. Али важно је истовремено одабрати бобице приближно исте мале величине - на овај начин ће се колач боље испећи. Ако су јагоде велике, боље их је прво одмрзнути. Што се тиче пуњења, боље је узети павлаку за масније - кремасти укус пецива ће бити деликатнији и израженији.
Састојци
Процес кувања
Подмажите калуп за торту са малом количином биљног уља без мириса. Исеците мале комаде са теста и ставите их у калуп. Рукама изравнајте комаде теста у раван. Тако постепено стављамо цело тесто у калуп и такође правимо странице, као на фотографији. Ставили смо облик са тестом у фрижидер на десет до петнаест минута.
Бобице напуните куваним филом од павлаке. Рерну загрејте на температуру од 180 степени. Калуп за торту стављамо на средњи ниво већ загрејане рерне и печемо тридесет до четрдесет минута. Фил за павлаку треба да буде златно крем боје и да се мало стврдне. Након хлађења, пуњење ће се стабилизовати и постати гушће.
Пријатно!