Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пите
  3. ➠ Пите од вишања
  4. ➠ Замрзнута пита са желеом од вишања

Замрзнута пита са желеом од вишања

0
2351
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 163,9 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 5,9 гр.
Масти * 7,4 гр.
Угљени хидрати* 27,2 г
* по 100 гр. производ
Замрзнута пита са желеом од вишања
Садржај

Желе пите су одличне јер се брзо и лако припремају, али увек испадну укусне. Њихова једина значајна разлика је у томе што не подносе добро хладноћу и постају мало оштрији, па је боље да је поједу одмах након кувања.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Оставите замрзнуте трешње да се одмрзну на собној температури у цедиљци да се исцеде вишак сока. Затим пребаците у дубоку чинију и прекријте шећером и скробом.
Корак 2 од 8
Лагано промешајте да бобице буду потпуно прекривене сувом смесом и оставите неко време да пусти сок.
Корак 3 од 8
Разбијте јаја у другу чинију и додајте павлаку. Комбинујте их миксером или ручном мутилицом, не морате много да тучете.
Корак 4 од 8
У добијену смесу, у деловима, додајте брашно и прашак за пециво, просејавајући га кроз ситно сито. Тесто добро промешајте после сваког додавања да не остане грудвица брашна.
Корак 5 од 8
Растопите маслац у воденом купатилу или микроталасној и умешајте у тесто. Мешајте док не добијете хомогену масу, по конзистенцији сличну густој павлаци.
Корак 6 од 8
Добијено тесто сипајте у припремљену посуду за печење и загладите лопатицом или кашиком.
Корак 7 од 8
На врх ставите вишње, лагано их утисните у тесто и прелијте соком.
Корак 8 од 8
Пеците питу у рерни загрејаној на 180 ° Ц 40-45 минута. Готов десерт извадите из калупа и оставите да се охлади на решетки да кондензат не упије одоздо. По жељи, пре послуживања можете га посипати танким слојем шећера у праху.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *