Категорије
Празнине за зиму

Замрзнуте лисичарке у павлаци

0
1608
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 90,1 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 4 сата
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 16,4 гр.
Угљени хидрати* 5,8 гр.
Замрзнуте лисичарке у павлаци

Кад год је то могуће, замрзните печурке за зиму у лето и јесен, онда можете од њих скувати многа укусна јела. Најједноставније је да се лисичице динстају у павлаци са луком. Такође се не можете замарати таквим јелом и кувати обичан кромпир, испаће укусно и задовољавајуће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Након одмрзавања, смрзнуте лисичарке могу имати горак укус, па их је потребно претходно намочити 2-3 сата у хладној води. Затим исцедите воду кроз сито, печурке скувајте у сланој води 15 минута. Испустите воду, лисичице исперите у хладној води. Лук огулите, исеците на пола прстена и пржите на биљном уљу док не постане провидан. Смањите ватру.
Корак 2 од 4
Луку додајте лисичарке. Промешајте и динстајте око 25 минута, посолите и побиберите.
Корак 3 од 4
Ставите 2 кашике у тигањ. павлака, динстати још 10 минута. Ставите сецкани бели лук у печурке, додајте још 1 тбсп. павлака, помешајте. Кухајте још 1 минут. и угаси ватру.
Корак 4 од 4
Једите лисичарке у павлаци са куваним кромпиром или било којим другим прилогом.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *