Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Тепсија од карфиола и пилећег филеа

Тепсија од карфиола и пилећег филеа

0
851
Кухиња Европски
Садржај калорија 159,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 11,2 гр.
Масти * 12,7 г
Угљени хидрати* 8,6 гр.
* по 100 гр. производ
Тепсија од карфиола и пилећег филеа
Садржај

Тепсија са месом и поврћем сматра се једним од најздравијих оброка. Једна од опција за тако здраво јело је кување пилеће тепсије са карфиолом у пећници. Захваљујући овом начину кувања, очувано је највише здравих састојака у производима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Карфиол раставите на мале цвасти, па их исперите и кувајте у кључалој сланој води неколико минута. Поврће би требало да остане хрскаво изнутра.
Корак 2 од 8
Пилећи филе исперите, осушите папирним убрусом и исеците на мале кришке. Посолите и побиберите по укусу и промешајте.
Корак 3 од 8
Ољуштени бели лук темељно самељите помоћу пресе за бели лук. Такође га можете само ситно исецкати ножем или узети гранулирани бели лук.
Корак 4 од 8
Нарибајте тврди сир попут пармезана на средње веће ренде и оставите неко време са стране.
Корак 5 од 8
Крем са сољу и зачинима растворите у шерпи и, додајући нарибани сир, загревајте док се сир потпуно не раствори у крем маси.
Корак 6 од 8
Пилећи филе равномерно распоредите по дну посуде за печење.
Корак 7 од 8
Затим положите слој карфиола на пилетину.
Корак 8 од 8
Брзо и нежно, сос равномерно распоредите по карфиолу и ставите у рерну на 180 степени око 30-40 минута.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *