Категорије
Празнине за зиму

Тепсија од карфиола са млевеним месом

0
1495
Кухиња Европски
Садржај калорија 168,9 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 12,3 гр.
Масти * 9,8 г
Угљени хидрати* 15,7 г
Тепсија од карфиола са млевеним месом

Одлична опција за топло јело, за чије припремање није потребно много времена. Деца која не воле купус и све његове сорте дефинитивно ће тражити суплементе. Тепсија од карфиола са млевеним месом може се припремити и за свечани сто. Припремљену тепсију исеците на порције. По жељи украсите свежим зачинским биљем. Тепсија се показала веома нежном са руменом, растезљивом кором сира.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремите храну која вам је потребна. Сипајте хладну воду у дубоку шерпу, посолите, ставите на средњу ватру, прокухајте. Поделите купус на цвасти средње величине. Пупољке карфиола ставите у кључалу воду. Кухајте 5 минута. Карфиол баците у цедиљку да исцеди вишак течности.
Корак 2 од 5
Сипајте малу количину биљног уља у добро загрејану таву. Лук огулите и ситно насјецкајте, ставите у врућу таву. Пржите док не порумени.
Корак 3 од 5
Пилећа јаја разбити у дубоку посуду, посолити. Сир нарибајте на крупније ренде и пребаците у смесу од јаја, добро промешајте.
Корак 4 од 5
Пржени лук и карфиол ставити у чинију са млевеним месом, добро промешати.
Корак 5 од 5
Припремљену посуду за печење намажите малом количином уља (ако је калуп силиконски, не морате га подмазивати). Карфиол и млевено месо пребаците у равномеран слој. Попуните претходно припремљеним филом, равномерно га распоредите по целом обрасцу. Пеците 25 минута у добро загрејаној рерни на 180 степени.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *