Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Тепсија од карфиола са парадајзом

Тепсија од карфиола са парадајзом

0
848
Кухиња Руски
Садржај калорија 109,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 9,4 гр.
Масти * 7,6 гр.
Угљени хидрати* 2,4 гр.
* по 100 гр. производ
Тепсија од карфиола са парадајзом
Садржај

Мирисна слана тепсија од карфиола са парадајзом и додатком сира биће прикладна као свакодневно јело и као викендица. Тепсија се кува у рерни, поврће се сипа мешавином млека и јаја, а затим се посипа сиром. Сласт!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремите потребне производе унапред, извадите их из фрижидера унапред како би имали времена да се загреју на собну температуру. Оперите парадајз, карфиол и јаја.
Корак 2 од 9
Купусну воду ставите на јаку ватру и пустите да проври. За то време купус сортирајте у цвасти, па га исперите у хладној води.
Корак 3 од 9
Након кључања, посолите воду (око 1 кашичице соли.), Додајте јој припремљене цватове карфиола. Кувајте купус око 15 минута. на лаганој ватри док не постане мекан.
Корак 4 од 9
Парадајз исеците на комаде средње величине.
Корак 5 од 9
Сипајте млеко у посебну чинију, додајте јаја и умутите мутилицом или миксером.
Корак 6 од 9
Тврди сир посебно нарибајте на ситно ренде.
Корак 7 од 9
Намажите посуду за печење комадом путера. Производе можете распоредити на два начина: или помешати и ставити у калуп, или направити доњи слој купуса, затим ставити комаде парадајза и све поново прекрити слојем купуса. Зачините све сољу и бибером по свом укусу. По жељи додајте своје омиљене зачине.
Корак 8 од 9
Сипајте празно за тепсију са поврћем мешавином млека и јаја, поспите равномерно нарибаним сиром на врху. Хладан путер исеците на танке кришке и распоредите по сиру. Претходно загрејте рерну на 190 степени и пеците тепсију око пола сата, док се не формира прелепа браонкаста кора сира.
Корак 9 од 9
Тепсију мало охладите у тигању, исеците на кришке и послужите топло.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *