Категорије
Празнине за зиму

Тепсија од карфиола са кремом

0
912
Кухиња Руски
Садржај калорија 176 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 7,5 г
Масти * 10 гр.
Угљени хидрати* 17,8 г
Тепсија од карфиола са кремом

Карфиол је приступачан, здрав производ који се може користити за припрему много различитих јела. Препоручујем да направите нежну тепсију од карфиола са кремом. Укусна тепсија може се послужити топла за сваку прилику или само за вечеру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Припремите састојке за тепсију. Ако су броколи и карфиол замрзнути, одмрзните их. Раставите карфиол и броколи на цветове.
Сипајте хладну воду у шерпу, посолите. Довести до кључања. Цвасти карфиола и броколија ставите у кључалу воду. Кухајте пет минута. Оциједите вишак течности ситом.
Корак 2 од 12
Нарибати тврди сир на крупније ренде.
Корак 3 од 12
Добро загрејте тигањ. Ставите маслац, растопите га.
Корак 4 од 12
Пшенично брашно ставите у тигањ, добро промешајте, мало пропржите.
Корак 5 од 12
Додајте крему, непрестано мешајући, и прокухајте.
Корак 6 од 12
Додајте нарибани сир.
Корак 7 од 12
Загревајте док се сир потпуно не раствори.
Корак 8 од 12
Посолите и побиберите и добро промешајте.
Корак 9 од 12
Ставите кувани карфиол и броколи у посуду за печење.
Корак 10 од 12
Прелијте куваним кремастим сосом.
Корак 11 од 12
Калуп ставити у добро загрејану рерну. Пеците 20 минута на 180 степени док не порумени.
Корак 12 од 12
Кувану тепсију извадите из рерне. Тепсију послужите у порцијама.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *