кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Тепсија од тиквица без меса

Тепсија од тиквица без меса

2777

Кухиња Руски

Садржај калорија 122 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 80 минута

Протеини * 6.3 гр.

Масти * 8,7 г

Угљени хидрати* 16,8 г

Садржај

Коначно је стигла дуго очекивана сезона тиквица, а уз њен додатак можемо припремити разна јела. Данас ћемо спремати укусно и задовољавајуће јело - тепсије са пиринчем. Тепсију ћемо кувати у мултиварку, што ће вам помоћи чак и када немате рерну у кухињи. Захваљујући равномерном загревању посуде са свих страна, тепсија ће се равномерно испећи, а на дну се ствара укусна златносмеђа кора.

Састојци

Процес кувања

Пиринач оперемо под текућом водом 2-3 пута, затим ставимо пиринач у посуду за више кухала, напунимо га водом, поставимо програм „Гроатс“ на 25 минута, затворимо поклопац и притиснемо дугме „Старт“.

Лук огулите, оперите и нарежите на мале коцкице. Ставите лук у загрејани тигањ са биљним уљем и пржите док не порумени.

Сир утрљајте на крупно ренде.

Тиквице оперемо, одстранимо стабљику, ако су тиквице младе, не треба их гулити и уклањати семенке. Тиквице трљамо на грубо ренде, посолимо, измешамо и оставимо 10-15 минута. Кад тиквице пусте сок, морају се исцедити.

У дубокој посуди помешајте кувани пиринач, тиквице, сир, јаја и пржени лук. Посолите и побиберите.

Посуду за мултиварку добро подмазујемо биљним уљем, у њу стављамо мешавину поврћа, поравнамо је на врху лопатицом. Укључујемо режим "Печење", затворимо поклопац мултиварке и печемо 40 минута.