Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тиквице
  3. ➠ Јела од тиквица
  4. ➠ Тепсија од тиквица и шаргарепе

Тепсија од тиквица и шаргарепе

0
1040
Кухиња Руски
Садржај калорија 91,7 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 6,6 гр.
Угљени хидрати* 7,8 г
* по 100 гр. производ
Тепсија од тиквица и шаргарепе
Садржај

Тепсија са тиквицама и шаргарепом садржи пуно здравих витамина, јер ово пециво укључује богату разноликост поврћа. Укусну кору на жару одозго пружа рендани сир.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Све поврће добро оперите. Тиквице исеците на кришке. Ставите кришке тиквица у чинију, посолите их и оставите да одстоје 10 минута. Сок који се истиче мора се излити. Затим додајте брашно и мешајте. На биљном уљу посебно испржите кругове тиквица и шаргарепу нарибану на грубом ренде.
Корак 2 од 4
Парадајз исећи на кришке, паприку исецкати на траке. Ољуштите бели лук, протисните кроз пресу. Оперите зеље, ситно исецкајте, помешајте са белим луком. Подмажите посуду за печење биљним уљем. Ставите тиквице у слојеве, затим шаргарепу, бели лук са зачинским биљем. На врх ставите парадајз и паприку. Поспите зачинима по укусу.
Корак 3 од 4
Нарибајте сир на грубо ренде, умутите јаја са мајонезом. Сипајте у њих сир, измешајте и овом масом прелијте празно за печење.
Корак 4 од 4
Пеците око 25 минута. у рерни загрејаној на 200 степени. Приликом послуживања украсите свежим зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *