Категорије
Празнине за зиму

Тепсија са тиквицама и скутом

0
2896
Кухиња Руски
Садржај калорија 86,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 6,7 г
Угљени хидрати* 3,7 гр.
Тепсија са тиквицама и скутом

Ко би рекао да би тако необична комбинација попут тиквица и свјежег сира могла бити врло укусно и осјетљиво јело. Тиквице и свјежи сир печени су у слојевима, захваљујући садржају сира, на врху се ствара укусна златносмеђа кора.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
У чинији умутите јаја и млеко.
Корак 2 од 6
Можете користити било које зеље које волите: першун, копар, босиљак, спанаћ или нешто друго. Оперите зеље, отресите течност, па га ситно исецкајте ножем. Сир нарибати на крупно ренде.
Корак 3 од 6
Помијешајте биље, сир и свјежи сир, додајте му масу јаја, посолите по укусу и поново промијешајте.
Корак 4 од 6
Оперите тиквице, осушите их, ако је потребно, огулите их од сјеменки и тврде коже. Сваку тиквицу преполовите, а половине исеците на танке кришке.
Корак 5 од 6
Намажите посуду за печење сунцокретовим уљем. На дно ставите трећину скуте, затим слој тиквица, опет слој скуте, након тога тиквице и припрему завршите масом од сира.
Корак 6 од 6
Рерну загрејте на 180 степени, пеците тепсију 50-60 минута. Кад тиквице омекшају и на врху се формира златна кора, тепсија је спремна.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *