кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Тепсија са тиквицама са млевеним месом и печуркама

Тепсија са тиквицама са млевеним месом и печуркама

2074

Кухиња Руски

Садржај калорија 131,2 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 7,6 гр.

Масти * 6,7 г

Угљени хидрати* 14,7 г

Тепсија са тиквицама са млевеним месом и печуркама

Садржај

Укусна тепсија од тиквица са млевеним месом и печуркама никога неће оставити равнодушним! Веома је задовољавајуће и хранљиво, са сочним филом и меким тестом. Кора од сира и печени парадајз додаће јелу посебан шарм! Размазите своје најмилије укусном вечером!

Састојци

Тиквице 1 КОМ. Егг 1 КОМ. Свежи парадајз 1 КОМ. Свежи шампињони 100 г Лук 1 КОМ. Биљно уље 2 тбсп Сир 75 гр. Пшенично брашно 2 тбсп Со укус

Процес кувања

Оперимо тиквице и трљамо их на грубо ренде, исцедимо течност из њих.

Комбинујте тиквице са јајетом, додајте брашно и со и промешајте.

Подмажите посуду за печење биљним уљем и распоредите у једнаком слоју ½ припремљеног теста. Печемо у рерни 10 минута.

Огулите лук и шаргарепу. Лук исеците на коцкице или пола прстена, шаргарепу нарибајте. Пирјајте поврће док не порумени.

Шампињоне исеците на неколико делова и додајте их у тигањ, пржите 10 минута.

Сир утрљајте на крупно ренде.

Извадимо образац из пећнице и положимо пуњење лука, шаргарепе и печурки. Напуните преосталим тестом, одозго ставите парадајз, исеците на кругове и све поспите сиром. Ставили смо у пећницу и пекли 20-25 минута.

Пријатно!